MIKONI balon do wina 5 l z plastikowym koszem + 3 korki + rurka fermentacyjna, zatyczka, gumowa zatyczka, balon szklany, balon fermentacyjny

Wysokiej jakości balon do wina klasy premium. Przeznaczony jest do fermentacji win, piw i nalewek. Koszyk z tworzywa sztucznego jest wyjmowany, co ułatwia czyszczenie balonu. Oczywiście posiada certyfikat dopuszczający do kontaktu z żywnością.

️ PRAKTYCZNY –balon do wina ułatwia produkcję ulubionego alkoholu w domu. Idealny do fermentacji win, piw, cydrów i likierów.

️ –szkło, z którego wykonane są balony, to szkło sodowe, a wszystkie certyfikaty dopuszczają kontakt z żywnością i alkoholem.

️ KOSZ Z TWORZYWA SZTUCZNEGO –doskonała ochrona szkła przed stłuczeniem.

️ CIĄGŁA KONTROLA – wino pod kontrolą – balon szklany charakteryzuje się wysoką szczelnością oraz możliwością „obserwowania” przebiegu procesu fermentacji, a tym samym jego kontrolowania!

WYMIARY PRODUKTU

Wymiary balonu do wina:

Długość: 28 cm

Szerokość: 25 cm

Wysokość: 32 cm

Waga: 2,80 kg

Pojemność: 5 l

Otwór: wąski

Kosz: tworzywo sztuczne

OPIS PRODUKTU

Szkło, z którego wykonane są balony, to szkło sodowe, posiadające wszystkie certyfikaty dopuszczające kontakt z żywnością. Balonów nie wolno myć w gorącej wodzie ani narażać na gwałtowne zmiany temperatury (przenoszenie z zimnego do ciepłego otoczenia). Zbyt wysoka temperatura może uszkodzić szkło. Zaleca się mycie balonów w letniej wodzie z dodatkiem środków dezynfekujących, takich jak pirosiarczyn potasu. Zaletą balonów szklanych jest ich wysoka szczelność oraz możliwość „podglądania” procesu fermentacji. Z praktycznego punktu widzenia zaleca się przeprowadzenie pierwszej fermentacji w miazdze w zbiorniku fermentacyjnym, a następnie – po pierwszym połączeniu i wyciśnięciu owoców – przeprowadzenie dalszej fermentacji w balonie szklanym. Ze względu na wysokie ciśnienie powstające podczas burzliwej fermentacji zaleca się zamknięcie balonu w tym czasie mniej szczelnym korkiem bawełnianym, co zapobiega ewentualnemu pęknięciu szkła.

WARTO WIEDZIEĆ

Szkło, z którego wykonane są balony, posiada wszystkie certyfikaty dopuszczające kontakt z produktami spożywczymi zawierającymi alkohol. Jest to szkło niehartowane termicznie. Szkło nie powinno być narażone na zbyt gwałtowne zmiany temperatury, ponieważ zbyt duża różnica temperatur może je uszkodzić. Zaleca się przechowywanie balonu w temperaturze pokojowej przez co najmniej godzinę przed użyciem. Nie należy napełniać balonu wodą o temperaturze powyżej 50°C. Zaleca się mycie szkła w letniej wodzie z dodatkiem środków dezynfekujących. Ze względu na wysokie ciśnienie powstające podczas burzliwej fermentacji zaleca się zamknięcie balonu w tym czasie za pomocą luźniej osadzonej wacikowej zatyczki, aby zapobiec pęknięciu szkła.