Dick Messer ErgoGrip 3-tlg, Ausbeinmesser 13cm Stechmesser 18cm Blockmesser 21cm

Zestaw noży „ErgoGrip”, 3 częściowy 3-częściowy zestaw noży zawierający najpopularniejsze noże rzeźnicze, nóż do trybowania, nóż do rozcinania nóż blokowy ErgoGrip to całkowicie higieniczne noże rzeźnicze do profesjonalnego użytku Ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego połączona z ostrzem bez szczelin Szeroka osłona palców dla większego bezpieczeństwa Ostrze ze stali nierdzewnej X55CrMo14 56° HRC dla doskonałej trwałości cięcia i łatwego ostrzenia Szczegóły techniczne: Długość ostrza: nóż do trybowania 13 cm, nóż do rozcinania 18 cm, nóż do bloków 21 cm Materiał ostrza: stal X55CrMo14 Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne Twardość: 56° HRC Nierdzewne: Tak Zakres dostawy: 1x nóż do trybowania 13 cm 1x nóż do rozbierania 18 cm 1x nóż blokowy 21 cm 3-częściowy zestaw noży rzeźniczych z najpopularniejszymi nożami do obróbki mięsa z serii ErgoGrip. W zestawie znajduje się nóż do trybowania (długość ostrza 13 cm), nóż do rozcinania (długość ostrza 18 cm) i nóż blokowy (długość ostrza 21 cm). Seria ErgoGrip to absolutnie higieniczne noże rzeźnicze do profesjonalnego użytku – bezkompromisowe pod względem ergonomii i ostrości. Nienaganna higiena, ponieważ nie ma szczeliny przy wyjściu ostrza. Ponadto szeroka osłona palców zapewnia większe bezpieczeństwo podczas pracy. Wyróżnione amerykańskim certyfikatem higieny i jakości NSF. Ostrze z X55CrMo14, niebieska rękojeść z antypoślizgowego tworzywa sztucznego. Zrównoważona twardość 56° HRC stanowi idealny kompromis między doskonałą trwałością cięcia a łatwością ponownego ostrzenia.