Trzyczęściowy zestaw noży rzeźniczych z najpopularniejszymi nożami do obróbki mięsa. Zestaw zawiera nóż do trybowania (długość ostrza 13 cm), nóż do obierania (długość ostrza 18 cm) i nóż blokowy (długość ostrza 21 cm) Elegancka rękojeść z drewna Bubinga nadaje nożom rzeźniczym wyjątkowy wygląd Ostrze wykonane jest ze stali X55CrMo14 Zrównoważona twardość 56° HRC to idealny kompromis zapewniający doskonałe zachowanie krawędzi i łatwe ponowne ostrzenie