Kokilka żeliwna BBQ-Toro, 3 l, Ø 20 cm, okrągła, brytfanna z pokrywką

Kokilka żeliwna BBQ-Toro, 3 litry, Ø 20 cm, okrągła, brytfanna z pokrywką

Żeliwna brytfanna od BBQ-Toro jest idealnym dodatkiem do kuchni grillowej, kempingu lub grilla. Dzięki cocotte możesz spodziewać się wyjątkowo delikatnych i soczystych rezultatów, które są gotowane wyjątkowo delikatnie i bez tłuszczu.

Dzięki dużej masie zapiekanka równomiernie rozprowadza ciepło. Zapiekanka jest upieczona i może być natychmiast użyta. Kokilka jest idealna do obsmażania mięsa i długiego duszenia we własnych sokach.

Niezależnie od tego, czy jest to niedzielna pieczeń, czy po prostu zapiekanka - duszone potrawy są równie możliwe jak deser - zapiekaj lub zapiekaj z naszymi wysokiej jakości zapiekankami.

Zapiekanka jest odporna na temperaturę od -20 °C do +280 °C i dlatego idealnie nadaje się do lodówki, piekarnika i grilla.

Podczas korzystania z zapiekanki potrzebna jest tylko niewielka ilość płynu, ponieważ powstaje on podczas gotowania. Idealnie dopasowana pokrywka umożliwia tworzenie się skondensowanego płynu do gotowania, który stale nawilża potrawę.
Najważniejsze cechy
- Idealny do gulaszu, zapiekanek i deserów, do pieczenia i zapiekania
- Odpowiedni do: Płyta gazowa, płyta elektryczna, inne płyty grzewcze lub bezpośrednio na ogniu lub grillu
- Nadaje się do: Lodówka, piekarnik i grill
- Materiał: żeliwo
- Wykończenie: przed sezonem - już wypalone
- Pojemność: 3,0 litry
- Wymiary zewnętrzne (z pokrywką): 27,5 x 21,5 x 16 cm
- Wymiary zewnętrzne (sam garnek): 27,5 x 21,5 x 10,5 cm
- Wymiary wewnętrzne (garnek): Ø 20 x 10 cm
- Waga: 4,0 kg
- Jako rozszerzenie kuchni grillowej, podczas biwakowania lub grillowania
- Odporność termiczna od -20 °C do +280 °C
- Stylowe serwowanie potraw

Informacje dotyczące pieczenia
Brytfanny BBQ-Toro są już upieczone i mogą być używane natychmiast. Jeśli po wyczyszczeniu trzeba je ponownie upiec, należy wyczyścić patelnię gorącą wodą. Następnie natrzyj ją bezsmakowym tłuszczem roślinnym (np. olejem kokosowym). Umieścić brytfannę do góry dnem w piekarniku w temperaturze 200°C na jedną godzinę (lub jeszcze lepiej, na zewnątrz w gorącym grillu czajnikowym). Zetrzyj pozostały tłuszcz. Gotowe. Powtarzaj tę czynność regularnie, aby wypełnić pory i optymalnie zabezpieczyć patelnię przed rdzą.

Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji
Do czyszczenia wystarczy gorąca woda - grubsze resztki jedzenia należy zetrzeć szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani ostrych środków czyszczących. Zniszczą one warstwę tłuszczu i patelnię trzeba będzie ponownie upiec (patrz wyżej). Nie przechowuj resztek jedzenia w brytfannie.

Informacje dotyczące przechowywania
Posmaruj patelnię dobrym olejem spożywczym, włóż do środka arkusz papieru kuchennego i nie zamykaj całkowicie pokrywy. W ten sposób brytfanna z łatwością przetrwa dłuższy okres przechowywania.