Frytownica Podwójna Gastronomiczna Elektryczna Z Kranem 230 V 2 X 3200W 2 X 13 L

Frytownica elektryczna - 2 x 13 litrów - kurki spustowe - 230 V

Frytownica elektryczna RCEF 13DB jest idealna do przygotowywania dużych ilości frytek. Dzięki całkowitej pojemności pojemnika wynoszącej 26 litrów i dwóm elementom grzewczym o mocy 3200 W, urządzenie będzie obsługiwać gości w restauracji lub na uroczystych imprezach w hotelu konferencyjnym równie niezawodnie, jak na imprezach plenerowych z mnóstwem głodnych fanów.

Jeszcze więcej frytek w krótszym czasie dzięki frytkownicy od Royal Catering

Podwójna frytownica wyposażona jest w dwa 13-litrowe pojemniki, z których każdy można napełnić nawet 9 litrami oleju. Pozwala to na smażenie dużych ilości potraw jednocześnie. Urządzenie jest uniwersalne do zastosowań profesjonalnych, a także nadaje się do przygotowywania ryb, warzyw i wielu innych mniejszych przekąsek. Oba pojemniki do smażenia mogą być używane niezależnie od siebie, dzięki czemu można przygotowywać różne potrawy w tym samym czasie.

Dzięki dużej mocy dwóch wymiennych elementów grzewczych o mocy 3200 W, olej we frytownicy osiąga maksymalną temperaturę 200 °C niezwykle szybko. Po osiągnięciu temperatury ok. 180°C, dzięki mocy i pojemności misy, można przygotować duże ilości frytek w krótkim czasie. W celu uzyskania optymalnych wyników gotowania, bardzo czuły, energooszczędny termostat utrzymuje stałą temperaturę misy olejowej.

Kosze do smażenia frytownicy elektrycznej RCEF 13DB mają wymiary 22 x 21 x 12 cm i są wyposażone w uchwyty termoizolacyjne. Podobnie jak dołączone pokrywy, kosze do smażenia nadają się do mycia w zmywarce. Kosze o drobnych oczkach można zawiesić na uchwycie na krawędzi misy, aby umożliwić spływanie oleju. Resztki jedzenia, które wypadają z koszyków do smażenia lub opadają na dno z powodu chłodzenia, gromadzą się w zimnych strefach na dnie i nie przypalają się. Dzięki temu olej zachowuje swój naturalny smak.

Podwójna frytownica elektryczna jest wykonana ze stali nierdzewnej, która jest bardzo odpowiednia do przetwarzania żywności ze względu na swoje właściwości higieniczne. Ponadto gładkie powierzchnie są szczególnie łatwe do czyszczenia. Wyjmowane elementy grzewcze są kolejnym plusem, jeśli chodzi o czyszczenie, dzięki czemu można bez wysiłku dotrzeć do wszystkich powierzchni w pojemniku. Olej można szybko i łatwo spuścić za pomocą zaworów spustowych. Oznacza to, że zanieczyszczony olej, który zebrał się w zimnych strefach, można usunąć i uzupełnić świeży olej nawet podczas pracy.

Po zdjęciu głowic grzejnych bezpiecznik automatycznie wyłącza urządzenie, aby zapobiec wypadkom. Frytownica jest również wyposażona w bezpiecznik termiczny, który chroni przed przegrzaniem. Po czyszczeniu lub gdy pojemnik nie jest potrzebny, można go zamknąć pokrywą i chronić przed kurzem lub innymi zanieczyszczeniami. Antypoślizgowe gumowe nóżki zapewniają bezpieczną podstawę w każdej kuchni.

Panel sterowania jest bardzo przejrzysty i łatwy w obsłudze. Włącznik zapala się zaraz po włączeniu urządzenia. Temperaturę ustawia się za pomocą pokrętła z płynną regulacją. Lampka kontrolna informuje o nagrzewaniu się urządzenia lub osiągnięciu żądanej temperatury. Oznacza to, że zawsze dokładnie wiadomo, kiedy olej jest wystarczająco gorący do smażenia. Każdy pojemnik jest wyposażony we własny panel sterowania i jest zasilany przez własne złącze zasilania.

Zalety w skrócie

• duża pojemność do smażenia dużych ilości potraw - 2 x 13 litrów pojemności / 2 x 9 litrów pojemności na olej
• Zakres temperatur od 50 do 200°C - idealny do różnych rodzajów żywności, np. ryb i frytek.
• Zimna strefa chroni żywność przed przypaleniem i zachowuje naturalny smak oleju
• Zastosowanie stali nierdzewnej - chroni przed korozją i jest łatwa w czyszczeniu
• automatyczny termostat - łatwiejszy wybór odpowiedniej temperatury
• Krany spustowe - umożliwiają łatwe opróżnianie oleju

Cechy produktu:

• Model: RCEF 13DB
• Numer artykułu: 10011145
• Stan produktu: Nowy
• Napięcie / częstotliwość: 230 V / 50 Hz
• Moc: 2 x 3200 W
• Liczba pojemników: 2
• Wymiary kosza: 22 x 21 x 12 cm
• Wymiary pojemnika: 30 x 21,5 x 18,5 cm
• Temperatura grzania: 50 - 200 °C
• Maks. ilość oleju: 2 x 9 litrów
• Maks. Pojemność: 2 x 13 litrów
• Materiał obudowy: stal nierdzewna
• Materiał uchwytów: tworzywo sztuczne
• Kran spustowy: 2
• Bezpiecznik termiczny: Tak

Zakres dostawy: Tak

• Frytownica elektryczna RCEF 13DB
• 2 kosze z uchwytem
• 2 pokrywy
• Instrukcja obsługi

Frytownica podwójna gastronomiczna elektryczna z kranem 230 V 2 x 3200W 2 x 13 LRoyal Catering

• Kod producenta: 1009308