Kai Wasabi Czarny nóż Santoku 16 cm

Santoku - Wasabi Black (6716S)

Santoku (trzy cnoty) to nóż specjalnie zaprojektowany do ważenia i siekania ziół/warzyw oraz do krojenia ryb i mięsa.Nóż w stylu japońskim szefa kuchni jest bardzo wszechstronny.

Długość ostrza: 16,5 cm
Długość rękojeści: 12,6 cm
Materiał ostrza: polerowana stal nierdzewna
Szlif: po obu stronach
Twardość ostrza: 58±1 HRC
Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne

Wskazówki dotyczące pielęgnacji:
Ostrza należy czyścić w regularnych odstępach czasu przy użyciu niewielkiej ilości oleju roślinnego. Ciemne plamy znikną.
Noże (jak każdy dobry nóż) nie powinny być myte w zmywarce.

O serii Wasabi...
Wasabi Black - polerowane ostrze, czarna rękojeść: Noże opracowane w Japonii, z ostrzem z polerowanej stali nierdzewnej o twardości 58±1 HRC, nadają kuchni niepowtarzalny, dalekowschodni charakter. Dla serii Wasabi opracowano rękojeść, której specjalne połączenie proszku bambusowego i polipropylenu zapewnia optymalną higienę dzięki naturalnemu działaniu antybakteryjnemu składników bambusa. W przeciwieństwie do tradycyjnego japońskiego drewnianego uchwytu, czarny uchwyt nie jest zatkany, ale całkowicie otacza ostrze, dzięki czemu ostrze jest mocno przymocowane do uchwytu, a z drugiej strony nie osadza się brud - nadaje się do kuchni przemysłowych

Dostarczany w pudełku upominkowym.

KAI WASABI Nóż uniwersalny Santoku 16,5cm

Nóż Santoku resp. Nóż szefa kuchni z ostrzem 16,5 cm - czarna seria Wasabi - odpowiedni do gastronomii
Ostrze : Ostrze stal nierdzewna polerowana - hartowane Rockwell 58°+/-1 - nierdzewne - długość 16,5 cm
Rękojeść : Bambus proszkowy/polipropylen - czarny - skuwka stal nierdzewna - owalny kształt
Szlif : japoński szlif V - obustronnie fazowana krawędź - ostry - ponowne ostrzenie na kamieniu ostrzącym

Dwustronny nóż KAI Santoku z serii KAI WASABI to tradycyjnyNóż w stylu japońskim uniwersalny, który może być uniwersalnie.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji! Noże KAI powinny być płukane gorącą wodą, bez agresywnych detergentów,
przed pierwszym użyciem i po każdym użyciu i nie powinny być czyszczone w zmywarce.

Stan przedmiotu: Ten przedmiot został dokładnie sprawdzony jako towar klasy B,
wizualnie idealny stan (bardzo dobry)

Wasabi Black - polerowane ostrze, czarna rękojeść: Noże opracowane w Japonii, z ostrzem ze stali nierdzewnej polerowanym do twardości 58±1 HRC, nadają kuchni niepowtarzalny dalekowschodni charakter.

W przeciwieństwie do tradycyjnej japońskiej drewnianej rękojeści, czarna rękojeść nie jest zaślepiona, ale całkowicie otacza ostrze, dzięki czemu ostrze jest mocno przymocowane do rękojeści, a brud nie gromadzi się.

- Ostrze z polerowanej stali nierdzewnej
- Czarny plastikowy uchwyt z pudrem bambusowym, który całkowicie otacza ostrze
- Idealny do mięsa, ryb i warzyw

Wymiary:
Długość ostrza: 16,5 cm
Długość rękojeści: 12,6 cm

Materiał: stal nierdzewna / tworzywo sztuczne / proszek bambusowy

Numer artykułu producenta: 6716S

"Nóż trzech cnót", jak nazywa się Santoku w języku niemieckim, zasługuje na swoją nazwę. Ma tradycyjny kształt ostrza japońskiego noża kuchennego i jest idealny do przygotowywania zarówno azjatyckich, jak i europejskich potraw. Cecha charakterystyczna: rękojeść tworzy ciągłą linię z ostrzem, pozostawiając dużo miejsca na palce.

Długość ostrza: 16,5 cm

Długość rękojeści: 12,6 cm

Materiał ostrza: polerowana stal nierdzewna 1K6 Daido

Szlif: obustronny

Rękojeść: antyseptyczne połączenie bambusa i polipropylenu

Twardość: 58 HRC

Zakres zastosowania:

Odpowiedni do wszystkich zastosowań. TradycyjnyNóż w stylu japońskim uniwersalny (Santoku) jest najpopularniejszym nożem w Japonii. Nadaje się jednak równie dobrze do kuchni europejskiej.

Produkt w magazynie i gotowy do natychmiastowej wysyłki.

Czas dostawy Niemcy: roboczych, Europa: 3