Nóż do trybowania Zwilling Professional S 140 mm

Ten profesjonalny nóż do trybowania Professional S firmy Zwilling jest wykonany ze stali nierdzewnej, a rękojeść z tworzywa sztucznego.
Nóż ma długość 14 centymetrów. Ponadto nóż do trybowania jest ostry i bardzo wytrzymały, dzięki czemu można nim łatwo kroić mięso.

Nóż do trybowania nadaje się również idealnie do usuwania kości, ścięgien i tłuszczu. Ponadto ten nóż do trybowania SIGMAFORGE jest wykonany z wysokiej jakości stali, a hartowana na zimno technologia FRIODUR zapewnia wyjątkowo ostrze ostrze. Cechy te sprawiają, że nóż jest wysokiej jakości i zapewniają jego długą żywotność.

• Waga: 0,201 kg
• Długość rękojeści: 124 mm
• Długość ostrza: 140 mm

PROFESJONALNY

Klasyka dla profesjonalnej kuchni.

TRADYCYJNY I KLASYCZNY
Profesjonalni szefowie kuchni na całym świecie polegają na jakości i tradycji tej nitowanej serii noży. Solidność całej stali i bezszwowe wykonanie zapewniają doskonałą równowagę i bezpieczną obsługę.

- JAKOŚĆ:
Unikalny skład stali ZWILLING J. A. HENCKELS reprezentuje idealną równowagę pomiędzy zawartością chromu i węgla - sekret najwyższej klasy stali. Noże opatrzone marką FRIODUR są produktem specjalnej obróbki hartowania kriogenicznego, która poprawia ich jakość. Wyjątkowo dobrze zachowują ostrość, są wyjątkowo odporne na korozję i elastyczne.

- FUNKCJONALNOŚĆ:
Węzeł zapewnia właściwą równowagę, działa również jako ochrona palców, zapobiegając ich ześlizgiwaniu się z rękojeści na ostrze.

- PRECYZJA:
Noże z marką SIGMAFORGE są uzyskiwane poprzez precyzyjne kucie z jednego kawałka stali, dla idealnej geometrii. Jest to podstawowy warunek precyzyjnego ostrzenia i najlepszych właściwości tnących.

- ŁATWOŚĆ ZARZĄDZANIA:
Ciągłość linii pomiędzy węzłem a rękojeścią zapewnia maksymalną poręczność.

- WYTRZYMAŁOŚĆ:
Klasyka w profesjonalnej kuchni. Konstrukcja z 3 nitami i bezszwowym trzpieniem zapewnia doskonałą równowagę.

Delikatne, elastyczne ostrze umożliwia cienkie krojenie mięsa i ryb.

Zwilling PS Professional "S", nóż do trybowania 140 mm Zdeněk Pohlreich: "Wprawny kucharz kupuje większe kawałki mięsa i cały drób. Za pomocą noża do trybowania tnie je szybko i bezbłędnie" Profesjonalna seria noży "S" Profesjonalni kucharze (i szefowie kuchni) pokochali sprawdzoną profesjonalną serię noży "S". Zdobyła ona ich zaufanie dzięki nienagannej jakości i tradycyjnej konstrukcji noży z pełnym ostrzem z 3 solidnymi nitami. Noże są kute z jednego kawałka stali, bez spawów i łączeń. Są doskonale wyważone i nie tylko łatwe w obsłudze, ale także bezpieczne. specjalna mieszanka stali nierdzewnej Sigmaforge® - nóż wykuty z jednego kawałka stali (bez spawów i połączeń) Friodur® - długotrwała ostrość, którą można łatwo odnowić poprzez ręczne ostrzenie i polerowanie, laserowa kontrola, nie rysuje powierzchni ergonomiczna rękojeść wykonana z wytrzymałego materiału syntetycznego z 3 nitami garda - chroni palce i wyważa nóż twardość ok.