ELO Bazaltowy szary rondel żeliwny okrągły wytrzymały indukcyjny szary 26 cm

Emaliowane brytfanny żeliwne ELO łączą tradycyjne rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością, zapewniając wyjątkową przyjemność z użytkowania. Oprócz klasycznych dań, takich jak faszerowana papryka, ratatouille, duszone mięso i pyszny domowy chleb, w praktycznym żeliwie można przygotować wiele innych potraw, takich jak warzywa. Sprawdzony i tradycyjny materiał wymaga niewielkiej ilości tłuszczu lub oleju do smażenia, a pokrywa garnka doskonale uzupełnia proces gotowania i zapewnia soczyste i delikatne rezultaty gotowania dzięki specjalnie zaprojektowanej pokrywie. Innowacyjna struktura rowków w pokrywie zapewnia, że wilgoć powstająca podczas procesu gotowania skrapla się i zbiera w rowkach, aby równomiernie kapać z powrotem na żywność. Dzięki temu żywność jest soczysta i delikatna, zachowuje naturalne smaki i zapobiega przypalaniu. Silikonowy pierścień w pokrętle ze stali nierdzewnej zapobiega przenoszeniu ciepła na pokrętło ze stali nierdzewnej. Naczynia żeliwne można podgrzewać do temperatury 240°C. Główną zaletą żeliwa jest to, że ciepło jest równomiernie rozprowadzane po dnie i ściankach, a zatem jest równomiernie przenoszone na żywność. Produkty żeliwne są niezbędne zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i smakoszy-hobbystów.