Lodówka Klarstein, szafa do dojrzewania Dry-Aged, lodówka 1-strefowa z szklanymi drzwiami, do użytku wewnątrz i na zewnątrz, z oświetleniem LED, wolnostojąca lub do zabudowy, zakres temperatur 1-25 °C, 233 l

• Profesjonalna komora dojrzewania mięsa do użytku domowego: Model Steakhouse Pro 233 oferuje pojemność 233 litry, co zapewnia wystarczająco dużo miejsca na duże kawałki mięsa, kiełbasy i szynki – idealna do dojrzewania mięsa w warunkach zbliżonych do tych stosowanych w małych restauracjach.
• Precyzyjna kontrola klimatu dojrzewania: Temperaturę i wilgotność można ustawiać niezależnie od siebie – w zakresie od 1 do 25°C i od 60 do 85% wilgotności względnej, co pozwala na stworzenie identycznych warunków, jakie panują w profesjonalnych komorach dojrzewania mięsa.
• Czyste mięso dzięki filtracji powietrza: Zintegrowany filtr z węglem aktywnym neutralizuje nieprzyjemne zapachy, a opcjonalny system UVC oczyszcza powietrze w komorze z bakterii – w trybie automatycznym lub ręcznym, w zależności od potrzeb.
• Stały wgląd w proces dojrzewania bez zakłócania klimatu: Panoramiczne drzwi ze szkła z ramą ze stali nierdzewnej pozwalają na obserwację procesu dojrzewania w dowolnym momencie, bez konieczności otwierania drzwi – białe oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność wnętrza.
• Elastyczny montaż – do zabudowy lub jako urządzenie wolnostojące: Model Steakhouse Pro 233 można zintegrować jako urządzenie do zabudowy lub ustawić jako urządzenie wolnostojące; regulowane nóżki i możliwość zmiany położenia zawiasów drzwi ułatwiają dopasowanie urządzenia do różnych konfiguracji.

Każdy, kto raz spróbował prawdziwego, dojrzewanego mięsa, wie, że nie ma lepszego smaku. Model Klarstein Steakhouse Pro 233 przenosi ten proces do Twojego domu – oferując pojemność 233 litry i te same kontrolowane warunki, które wykorzystują najlepsze restauracje serwujące steki.

Temperaturę (od 1 do 25°C) i wilgotność (od 60 do 85%) można precyzyjnie regulować, co zapewnia stabilny klimat dojrzewania dla wołowiny, suszonych kiełbas, szynki i boczku wędzonego. Zintegrowany filtr z węglem aktywnym zapewnia neutralny zapach powietrza wewnątrz, a system UVC oczyszcza powietrze z bakterii, z możliwością włączenia w trybie automatycznym lub ręcznym. System wentylacyjny rozprowadza powietrze równomiernie w całej komorze – zapewniając jednolity efekt dojrzewania bez konieczności obracania lub przewracania mięsa.

Panoramiczne drzwi ze szkła z ramą i uchwytem ze stali nierdzewnej pozwalają na obserwację procesu dojrzewania, bez konieczności otwierania komory i zakłócania klimatu. Białe oświetlenie LED wewnątrz podkreśla walory dojrzewającego mięsa.

Niezależnie od tego, czy jesteś ambitnym kucharzem, entuzjastą grillowania, czy prowadzisz restaurację: model Steakhouse Pro 233 to idealny prezent dla miłośników mięsa – i bezpośrednia droga do idealnego steku z własnej kuchni.

Zdobądź Klarstein Steakhouse Pro 233 i doświadcz dojrzewania mięsa na profesjonalnym poziomie – prosto w swoim domu.

• Wymiary zewnętrzne: ok. 59 x 127 x 71,5 cm (szer. x wys. x głęb.)
• Wymiary wewnętrzne: ok. 49 x 90 x 54 cm (szer. x wys. x głęb.)
• Długość kabla: ok. 200 cm
• Waga: ok. 78 kg

• 1 x komora dojrzewania mięsa
• 1 x stojak na haczyki
• 3 x półki
• 1 x zbiornik na wodę
• 1 x miska na sól
• instrukcja obsługi w wielu językach