Włoski miód Marruca, 250 g (Miele di Marruca)

Miody Rossi są produktami naturalnymi, nie są aromatyzowane ani aromatyzowane i są wytwarzane przez pszczoły odwiedzające pola z jednym kwiatem. Na smak miodu ma wpływ kwiat rośliny. Włoski miód z ciernia Chrystusa (Miele di Marruca) Miód z ciernia Chrystusa (Paliurus spina-christi) nie jest zbyt dobrze znany i jest uważany za rzadki i cenny miód. Ma bursztynowy kolor i ma tendencję do szybkiej krystalizacji. Aromat i smak są średnio intensywne z nutami karmelu. Miód jest odpowiedni dla miłośników słodkich, średnio intensywnych karmelowych smaków. Nadaje się do podawania w połączeniu z serami, takimi jak pecorino lub ser pleśniowy. Miód z ciernia Chrystusa ma wiele właściwości i korzyści, w tym jest doskonałym środkiem przeciwzapalnym. Jest również moczopędny i, jak wszystkie miody, ma silne właściwości regeneracyjne. Mówi się również, że miód ten jest dobry do zwalczania tłustej skóry. Okres zbiorów: lipiec-sierpień Kolor: jasnoczerwony, bursztynowy Zapach: neutralny Smak: bardzo łagodny Składniki: miód z ciernia Chrystusa (kraj pochodzenia: Włochy).