Gastrolux Biotan-Plus indukcyjna patelnia żeliwna ze stałym uchwytem D=28cm, H=22cm 17728

Informacje o produkcie

Patelnie Gastrolux® posiadają trwałą, nieprzywierającą powierzchnię BIOTAN® zaprojektowaną do zdrowego, beztłuszczowego gotowania. Możesz gotować całkowicie bez oleju lub dodać odrobinę oleju dla smaku.

Unikalne cechy:

• siluminowe dno o grubości 8 mm zapewnia optymalną dystrybucję ciepła, zapobiega wypaczaniu i oszczędza energię.
• Specjalnie obrobiona powierzchnia antyadhezyjna jest wysoce odporna na ścieranie.
• Opatentowane mocowanie uchwytu bez śrub i nitów zapewnia idealnie szczelne połączenie.
• Specjalny kształt obręczy zapobiega rozpryskiwaniu się na powierzchni pojemnika podczas wylewania zawartości.
• Ergonomicznie ukształtowane rączki i uchwyty odporne na temperaturę do 260°C, odpowiednie do piekarnika.
• Bardzo łatwe do czyszczenia ciepłą wodą lub niewielką ilością detergentu.
• Nie zawiera PFOA ani PFOS.
• Wyprodukowano w Danii.

Technologia i materiał

Gastrolux opiera się na ponad 50 latach precyzyjnej duńskiej inżynierii. Każda patelnia powstaje dzięki połączeniu zaawansowanej technologii produkcji, innowacyjnych materiałów i nacisku na trwałość.

Każdy element jest wytwarzany metodą odlewania ciśnieniowego pod ciśnieniem ponad 200 ton, co gwarantuje idealnie zwartą strukturę bez pęcherzyków powietrza - dzięki czemu patelnia nigdy się nie wypaczy ani nie odkształci.

Korpus patelni składa się ze stopu siluminu (aluminium z krzemem) o grubości 8 mm, który zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni i maksymalną stabilność termiczną. W rezultacie żywność jest podgrzewana równomiernie i nie ma ryzyka przypalenia.

Powierzchnia nieprzywierająca Biotan® Plus, inspirowana naturalnymi teksturami, zapewnia długotrwały efekt nieprzywierania bez użycia szkodliwych substancji. Jest odporna na zarysowania i umożliwia zdrowe gotowanie z minimalną ilością tłuszczu.

Mocno przytwierdzone uchwyty i pokrywki są odporne na temperaturę do 260°C, dzięki czemu naczynia można bezpiecznie używać w piekarniku. Każdy szczegół - od projektu podstawy po mocowanie uchwytów - jest wynikiem wieloletnich badań i rozwoju.

25 lat gwarancji na płaskość dna

Każda patelnia Gastrolux jest produkowana z najwyższą precyzją, aby zapewnić, że zachowa swój kształt po dziesięcioleciach użytkowania.

Dzięki dnu o grubości 8 mm wykonanemu z odlewanego ciśnieniowo stopu siluminu, patelnia wytrzymuje ekstremalne różnice temperatur i długotrwałe nagrzewanie bez ryzyka odkształcenia.

Producent zapewnia unikalną 25-letnią gwarancję na tę jakość, co potwierdza wyjątkową stabilność i trwałość naczynia.

Testy i nagrody

Jakość i innowacyjność marki Gastrolux były wielokrotnie nagradzane przez prestiżowe międzynarodowe instytucje.
Dzięki ciągłym badaniom, rozwojowi i naciskowi na zdrowe gotowanie, naczynia Gastrolux zdobyły uznanie ekspertów na całym świecie.

Certyfikat bezpieczeństwa żywności EUROFINS®
Niezależne laboratorium Eurofins potwierdziło, że produkty Gastrolux spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa i higieny w kontakcie z żywnością.

GOOD DESIGN® Award 2019 Prestiżowa nagroda przyznana przez Chicago Museum of Architecture and Design za innowacyjne podejście do zdrowego gotowania i najnowocześniejszy design naczyń Gastrolux.

Dlaczego warto wybrać naczynia Gastrolux