Nóż wielofunkcyjny Herder „Santoku”, nierdzewny, niebieski, rękojeść z drewna wiśniowego, olejowana, blister składany

NÓŻ SZEFA KUCHNI SANTOKU Z RĘKOJEŚCIĄ Z DREWNA WIŚNIOWEGO

Odkryj doskonałość kulinarną z tym wyjątkowym nożem szefa kuchni Santoku, który łączy w sobie tradycyjną japońską precyzję z nowoczesną funkcjonalnością. Ten wszechstronny nóż stanowi fundament każdej profesjonalnej kuchni, umożliwiając precyzyjne krojenie, siekanie i mielenie szerokiej gamy składników. Rękojeść wykonana z naturalnego drewna wiśniowego nie tylko zachwyca swoim ciepłym, eleganckim wyglądem, ale również zapewnia ergonomiczny, pewny chwyt podczas pracy. Drewno wiśniowe, cenione od pokoleń za swoją trwałość i piękno, doskonale balanced w dłoni, redukując zmęczenie nawet podczas długotrwałego użytkowania w intensywnym rytmie profesjonalnej kuchni.

• Wysokiej jakości stal nierdzewna ostrza gwarantuje wyjątkową trwałość i odporność na korozję
• Rękojeść z naturalnego drewna wiśniowego zapewnia ciepły, elegancki wygląd i komfortowy chwyt
• Ergonomiczny design rękojeści redukuje zmęczenie dłoni podczas długiej pracy
• Wszechstronność zastosowań idealny do warzyw, owoców, mięsa i ryb
• Długa retention ostrości ostrze zachowuje swoją ostrość przez długi czas użytkowania
• Precyzyjne cięcie japońska konstrukcja zapewnia niezwykłą precyzję krojenia

Historia noża Santoku sięga tradycji japońskiego kunsztu, gdzie przez wieki doskonalono sztukę tworzenia narzędzi kulinarnych. Santoku, co w dosłownym tłumaczeniu oznacza "trzy cnoty" lub "trzy zastosowania", został zaprojektowany jako uniwersalne narzędzie do trzech podstawowych technik kulinarnych: krojenia, siekania i mielenia. Połączenie japońskiego dziedzictwa z europejskimi potrzebami kulinarnymi dało początek temu niezwykłemu narzędziu, które dziś stanowi podstawowe wyposażenie zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i entuzjastów gotowania w domowych kuchniach. Eleganckie wykończenie sprawia, że nóż ten jest nie tylko niezastąpionym narzędziem pracy, ale również pięknym elementem wyposażenia każdej kuchni, który z dumą można wyeksponować na blacie lub powiesić na ścianie. To inwestycja w jakość, która będzie służyć przez wiele lat intensywnego użytkowania, stając się niezawodnym partnerem w tworzeniu kulinarnych arcydzieł.

CARUNO-2026-08-01-22:14:47


Nóż Windmühlen Santoku 165 mm, wiśniowy Nóż Windmühlen Santoku to uniwersalny nóż z serii Trio, idealny do przygotowywania ryb, mięsa i warzyw. Szerokie ostrze o długości 165 mm z lekko zakrzywioną krawędzią tnącą bez wysiłku przesuwa się po żywności, która jest cięta czysto i fachowo. Ostrze tego noża Windmühlen Santoku wykonane jest ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej, ręcznie niebiesko-błękitnej (specjalny drobny szlif) i wyprodukowane zgodnie z zasadą "Solingen thin grind". Rękojeść wykonana z miodowego, parzonego drewna wiśniowego wygodnie leży w dłoni i pozwala na pracę bez zmęczenia. Noży Windmühlen nie należy myć w zmywarce, rękojeść należy od czasu do czasu naoliwić olejem do pielęgnacji drewna Herder.

Cechy:

• Długość: 30 cm
• Ostrze: 16 cm wykonane z chromu i molibdenu (nierdzewne)
• Materiał rękojeści: drewno wiśniowe
• Noże są wykonane ręcznie
• Solingen cienki szlif drobno szlifowany ręcznie
• jest ostry i pozostaje ostry

Windmühlen 1611700020002 Nóż kuchenny, czubek 18,2 cm, nierdzewny, drewno, brązowy, 41,2 x 8,6 x 3 cm