Silikomart GEL01MB, Biały, 73 mm, 38 mm, 18 mm

Dzięki tej silikonowej foremce do lodów robienie domowych lodów będzie prawdziwą frajdą. Wystarczy wlać lody do formy i włożyć drewnianą szpatułkę. Po zamrożeniu lody można łatwo wyjąć z formy. Opakowanie zawiera pięćdziesiąt drewnianych wiórków. Forma jest odpowiednia dla temperatur od -60 do +230°C

Forma nie jest przeznaczona do lodów wodnych, masa musi być wystarczająco gęsta, aby zapobiec wylaniu się zawartości przez otwór na patyczek.

Testowała ją dla nas blogerka kulinarna:

Ta silikonowa forma jest naprawdę świetna do pracy, łatwa, szybka i prosta. Miałam różne foremki do lukru, zarówno plastikowe, jak i z twardszego silikonu, ale ta jest najlepsza. Foremka ma 7 cm wysokości, 4 cm szerokości i około 2 cm głębokości. Objętość jednego kawałka to 36 ml, ale jeśli masa jest gęstsza i bardziej spoista, może się trochę nagromadzić w foremce. Cała forma ma wymiary 20 x 8,5 cm, ale są też wsporniki dla drewna, które mierzą 3 cm. Tak więc każdy może wybrać według swoich potrzeb. Jednak rozmiar tych popsicles jest wystarczający do normalnego spożycia. Ta forma nie zajmuje dużo miejsca w zamrażarce, co jest niewątpliwie wielką zaletą. Popsicles wychodzą z formy bardzo łatwo, po prostu się "odklejają". Wyjmuje się je z końcówki i wypycha z foremki naciskając na trzonek. Jest to bardzo dobre i łatwe, lody nie ulegają uszkodzeniu. Popsicles można zrobić na zapas, po wyjęciu z foremki przechowuje się je w zamrażarce w dobrze zamkniętym pojemniku.

Ja osobiście mogę tylko polecić tę foremkę. Każdy może zrobić popsicles według własnego gustu. Można zrobić popsicles owocowe, z różnymi mieszankami twarożku, jogurtu, śmietany, kawy, kokosa, o smaku czekoladowym, można też zrobić je po prostu z lodami dla dzieci. Popsicles mogą być pokryte polewą czekoladową na powierzchni. Łatwo jest również zrobić popsicles słodzone stewią lub innymi słodzikami dla diabetyków lub dostosowane do różnych innych diet i alergii pokarmowych. Każdy z pewnością stworzy popsicle, który lubi, bez dodatku barwników, tłuszczu palmowego lub kokosowego, stabilizatorów, emulgatorów lub różnych innych dodatków. Zależy to od tego, na jakim poziomie cenowym każdy zdoła kupić, a ci, którzy mają ogród i własne owoce, będą w lepszej sytuacji. Tak więc inwestycja w formę wkrótce się zwróci. Ale najważniejsze jest to, że wiemy, co jemy. Możemy zrobić wszystko z uczciwych, wysokiej jakości składników. Z dobrą foremką robienie popsicles będzie też przyjemniejsze, mogą je robić nawet dzieci. Naprawdę polecam i śmiem twierdzić, że wszyscy będą zadowoleni.
M.F.

Forma ta nadaje się nie tylko do robienia mrożonych popsicles, ale może być również używana do pieczonych popsicles. Forma jest tylko lekko posmarowana olejem i bardzo lekko posypana półgrubą mąką, a ciasto jest wkładane do połowy do trzech czwartych wysokości z proszkiem do pieczenia. Po upieczeniu skorupki pozostawia się do ostygnięcia na ruszcie. Patyczki do lodów są następnie wciskane w skorupki, a ich końce są zanurzane w roztopionej czekoladzie przed włożeniem do skorupek, aby pomóc lukrom przykleić się do patyczków. Gdy korpusy zastygną, zanurza się je lub smaruje czekoladą. Przed wyschnięciem można je udekorować posypką cukierniczą. Można również użyć kokosa lub drobno lub grubo startych orzechów, orzechów włoskich, migdałów lub niesolonych orzeszków ziemnych. Tenoferuje również stojak, który może pomieścić do 28 upieczonych popsicles. Stojak ten jest wszechstronny, nadaje się również do ciastek pops.

Kolor produktu:

Biały

Szerokość produktu:

73 mm

Głębokość produktu:

38 mm

Wysokość produktu:

18 mm

Forma na 4 lody z drewnianym uchwytem na szpatułkę.