Kuchenki mikrofalowe do zabudowy: nowoczesne i estetyczne

Kuchenki mikrofalowe to praktyczna pomoc w rozmrażaniu, podgrzewaniu i gotowaniu potraw i napojów. Kuchenki mikrofalowe do zabudowy mają kilka dodatkowych zalet i wyglądają wyjątkowo elegancko. Co należy jednak wziąć pod uwagę przy ich zakupie? Czy kuchenka mikrofalowa do zabudowy nadaje się do każdej kuchni? W naszym poradniku wyjaśniamy wszystko, co musisz wiedzieć na ten temat.

1. Mikrofale do zabudowy i ich zastosowanie

Kuchenki mikrofalowe można generalnie podzielić na trzy różne typy:

• wolnostojące
• do zabudowy
• podszafkowe

Kuchenki mikrofalowe do zabudowy urzekają nowoczesnym, eleganckim designem.

Termin mikrofala wolnostojąca oznacza konwencjonalne urządzenie, umieszczane na przykład na blacie kuchennym. Natomiast mikrofala do zabudowy są zintegrowane z szafkami kuchennymi, aby zaoszczędzić miejsce. Kuchenki mikrofalowe, które są określane jako nadające się do zabudowy, mogą być zarówno wolnostojące, jak i wbudowane. Z kolei podszafkowe kuchenki mikrofalowe, inaczej niż w przypadku innych wariantów, mocowane są za pomocą specjalnych wsporników pod szafkami wiszącymi.

Ich zaletą jest zarówno oszczędność miejsca, jak i elegancki wygląd. Kuchenki mikrofalowe do zabudowy są dyskretnie zlokalizowane i idealnie wpisują się w wygląd kuchni. Umieszczenie ich na pewnej wysokości ułatwia ponadto wstawianie i wyjmowanie z kuchenki talerzy oraz innych naczyń. Można też śledzić postęp procesu podgrzewania z pozycji stojącej.

Korzystając z tego sprzętu kuchennego należy zawsze używać naczyń przeznaczonych do kuchenek mikrofalowych.

1.1 Technologia mikrofalowa

Działanie kuchenek mikrofalowych do zabudowy można przedstawić w prosty sposób: specjalna lampa elektronowa generuje mikrofale, które są kierowane do komory kuchenki, gdzie wnikają na głębokość kilku centymetrów w umieszczoną w komorze żywność. Promieniowanie wprawia przy tym w ruch cząsteczki cieczy, powodując wytwarzanie przez nie ciepła.

Aby zapewnić możliwie najbardziej równomierne nagrzewanie, większość urządzeń wyposażona jest w talerz obrotowy. Dzięki niemu obracanie lub mieszanie podczas przygotowywania większości potraw przestaje być konieczne.

Szczególnie godne polecenia są podszafkowe kuchenki mikrofalowe z technologią inwerterową. Przekształcają one prąd w promieniowanie znacznie skuteczniej, oszczędzając dzięki użyciu inwertera energię i czas.

1.2 Zakres funkcji

Zakres funkcji kuchenek mikrofalowych do zabudowy może różnić się w zależności od marki i modelu. Tak zwane urządzenia solo mają tylko funkcję mikrofalówki polegającą na rozmrażaniu i podgrzewaniu, podczas gdy urządzenia wielofunkcyjne oferują dodatkowe funkcje przygotowywania żywności. Obejmują one z reguły

• funkcję grilla,
• funkcję gorącego powietrza oraz
• funkcję gotowania na parze.

Pamiętaj, że urządzenia wielofunkcyjne mogą być wyposażone w różne tego rodzaju technologie.

Funkcja grilla

W przypadku zintegrowanego grilla mogą być wykorzystane dwie technologie: grill kwarcowy lub grill na podczerwień. O ile grill kwarcowy emituje ciepło tylko z góry i dlatego jest szczególnie odpowiedni do pieczenia i zapiekania, grill na podczerwień rozprowadza ciepło dookoła, dzięki czemu umożliwia równomierne przyrumienienie. Niektóre wbudowane kuchenki mikrofalowe z grillem oferują również opcję obrotowego rożna, który można wykorzystać na przykład do upieczenia chrupiącego kurczaka.

Funkcja gorącego powietrza

Jeśli chcesz używać kuchenki mikrofalowej jako piekarnika do przygotowywania chrupkich bułeczek, pysznych ciast lub pikantnych zapiekanek, upewnij się, czy ma ona funkcję gorącego powietrza. W kuchenkach mikrofalowych do zabudowy można przygotowywać tylko stosunkowo małe wypieki ze względu na niewielkie wymiary tych urządzeń. Jest to jednak znacznie bardziej energooszczędne, ponieważ faza nagrzewania trwa krócej niż w przypadku konwencjonalnych piekarników.

Funkcja gotowania na parze

Gotowanie na parze jest szczególnie delikatną metodą gotowania, stosowaną głównie w celu zachowania witamin. Ponadto warzywa gotowane na parze pozostają chrupiące i zachowują swój naturalny kolor.

2. Ważne aspekty przy zakupie

Wybierając nową kuchenkę mikrofalową do zabudowy, oprócz zakresu funkcji weź pod uwagę następujące aspekty:

Komora kuchenki

Objętość komory podawana jest w litrach (l). Decyzję o zakupie możesz uzależnić od wielkości swojego gospodarstwa domowego: Dla singli i dwuosobowych gospodarstw domowych wystarczająca będzie komora o pojemności 20 do 25 litrów. Jeśli jednak mieszkasz z trzema lub większą liczbą osób, wybierz większą komorę kuchenki o pojemności co najmniej 30 litrów. W przeciwnym razie może być konieczne podgrzewanie przyrządzanych potraw w kuchence mikrofalowej w kilku partiach, jedna po drugiej.

Moc

Moc podawana w watach (W) dostarcza informacji o mocy grzewczej kuchenki mikrofalowej do zabudowy. W przypadku urządzeń wielofunkcyjnych moc określana jest oddzielnie dla każdego trybu pracy. Do pracy w trybie mikrofalowym powinna być dostępna moc wynosząca co najmniej 800 lub 900 watów. Z kolei funkcja grilla wymaga 1 100 watów, a istniejąca ewentualnie funkcja gorącego powietrza powinna mieć około 2 500 watów mocy. W przypadku tej ostatniej funkcji zwróć też uwagę na maksymalną temperaturę, która będzie dostatecznie wysoka od 200 stopni Celsjusza.

Obsługa

Nowoczesne wbudowane i podszafkowe kuchenki mikrofalowe do zabudowy mają zazwyczaj cyfrowy panel sterowania, który jest wyposażony w wyświetlacz i przyciski lub czujniki dotykowe. Oprócz wyboru programu dokonuje się na nich ustawień mocy, czasu i innych zmiennych. Proste modele – zwłaszcza kuchenki mikrofalowe do zabudowy, które nie oferują żadnych dodatkowych funkcji – obsługiwane są często za pomocą dwóch analogowych pokręteł, służących do ustawiania czasu trwania programu i mocy.

Zabezpieczenie przed dziećmi

Zintegrowana blokada rodzicielska jest ważnym kryterium bezpieczeństwa także w przypadku kuchenek mikrofalowych do zabudowy. Dzięki montowaniu kuchenek w wiszących szafkach kuchennych urządzenia te są wprawdzie zwykle poza zasięgiem małych dzieci. Blokada rodzicielska może jednak dodatkowo utrudnić korzystanie z kuchenki, gdyby na przykład dziecko wdrapało się na krzesło, aby bez pozwolenia włączyć mikrofalówkę.

3. Porównanie modeli

Aby pokazać przegląd różnych modeli znanych producentów, porównaliśmy poniżej dwie mikrofalówki do zabudowy:

Mikrofalówka do zabudowy Neff C17GR01N0/CGR1701N

• Programy automatyczne: 10
• Moc mikrofal: 900 W
• Grill: kwarcowy
• Możliwość połączenia funkcji grilla i kuchenki mikrofalowej
• Komora kuchenki: 21 l
• Elektroniczne sterowanie dotykowe
• Szklane okno podglądu
• Oświetlenie wewnętrzne LED

Mikrofalówka do zabudowy Siemens HF24G564 (iQ500)

• Programy automatyczne: 8
• Moc mikrofal: 900 W
• Grill: kwarcowy
• Możliwość połączenia funkcji grilla i kuchenki mikrofalowej
• Komora kuchenki: 25 l
• Sterowanie elektroniczne
• Szklane okno podglądu

Oba wybrane modele różnią się szczegółami: Urządzenie firmy Neff ma nieco mniejszą komorę i jest bardziej odpowiednie dla singli, podczas gdy iQ500 firmy Siemens oferuje dostateczną wielkość komory do przygotowywania posiłków dla dwuosobowych gospodarstw domowych.

Ponadto panel sterowania w mikorofalówce firmy Neff znajduje się pod drzwiczkami, podczas gdy w urządzeniu Siemens jest on umieszczony z boku. W rezultacie komora w pierwszej kuchence jest o około dwa centymetry szersza i można łatwiej umieszczać i wyjmować z niej podłużne pojemniki, takie jak naczynia do zapiekanek. Ponadto w przeciwieństwie do modelu HF24G564 firmy Siemens kuchenka C17GR01N0 firmy Neff oferuje dziesięć programów automatycznych.

4. Wskazówki dotyczące instalacji mikrofalówek

Jeśli zdecydujesz się na zakup kuchenki mikrofalowej do zabudowy, rozważ wcześniej kilka kwestii, które odgrywają ważną rolę przy instalacji. Przygotowaliśmy dla Ciebie praktyczną listę kontrolną:

• Zwróć uwagę na wymiary, w szczególności szerokość i wysokość wybranego urządzenia, i porównaj je z otworem w szafce, w której kuchenka ma być zainstalowana. Niewielkie odchylenia lub szczeliny nie stanowią zwykle problemu i można je zakryć odpowiednimi panelami.
• Niezbędne jest natomiast zapewnienie dostatecznej głębokości montażu. Ponadto urządzenie musi mieć wystarczającą przestrzeń dla wymaganej cyrkulacji powietrza.
• Sprawdź zaczep kuchenki mikrofalowej, aby zobaczyć, w którą stronę otwierają się drzwiczki. Powinna istnieć możliwość całkowitego otwarcia drzwiczek, aby można było łatwo napełnić i opróżnić komorę kuchenki.
• Miejsce instalacji planuj również z uwzględnieniem istniejących gniazdek elektrycznych: kable do wbudowanych kuchenek mikrofalowych mają zwykle ponad metr długości i powinna istnieć możliwość bezproblemowego podłączenia ich do sieci zasilania energetycznego.
• Zwróć uwagę na stabilność szafki kuchennej. Musi ona wytrzymać ciężar wbudowanej kuchenki mikrofalowej. Podczas sprawdzania szafek wiszących uwzględnij też wsporniki ścienne.

5. Często zadawane pytania

• Czy każdą kuchenkę mikrofalową można zainstalować w szafce?

  Nie każdy wariant nadaje się do zabudowy. Integrować z szafką kuchenna należy tylko kuchenki mikrofalowe do zabudowy i kuchenki, które nadają się do zabudowy. Podczas gdy te pierwsze przeznaczone są tylko do instalacji na stałe, te drugie mogą być dzięki swojej obudowie używane również jako wolnostojące.

• Co należy wziąć pod uwagę podczas instalowania nowej kuchenki mikrofalowej do zabudowy?

  Zawsze trzeba zapoznać się z instrukcją obsługi i dołączonym planem montażu. Szczególnie ważne jest zachowanie odstępów po bokach i z tyłu. Istotne jest również zapewnienie odpowiedniej cyrkulacji powietrza przez otwory wentylacyjne, w przeciwnym razie może dojść do nadmiernego nagrzewania się urządzenia.

• Komu mogę zlecić naprawę kuchenki mikrofalowej do zabudowy?

  Ze względu na promieniowanie generowane przez urządzenie jego naprawy powinny być zawsze wykonywane przez specjalistę. Nieprawidłowe postępowanie z urządzeniem może prowadzić do nasilonej emisji mikrofal.

• Gdzie zutylizować starą kuchenkę mikrofalową?

  Jeśli chcesz zutylizować starą kuchenkę mikrofalową do zabudowy przed zakupem nowego modelu, najlepiej zrobić to w centrum recyklingu lub surowców wtórnych w Twojej okolicy. Urządzenia te odbierają też czasem sprzedawcy złomu w celu ponownego wykorzystania poszczególnych części. W żadnym wypadku nie należy wyrzucać kuchenek mikrofalowych do odpadów komunalnych.