VERTES Podgrzewacz do potraw, podgrzewacz bufetowy, pojemnik termiczny do potraw, elektryczny, 1500 W, ze stali nierdzewnej (w zestawie 2 pojemniki 1/2 GN z pokrywami, każdy o pojemności 10 l)

VERTES FD21-BM-2 Bain Marie to profesjonalny podgrzewacz do serwowania i utrzymywania w cieple wszelkiego rodzaju potraw. Urządzenia te znajdują zastosowanie w kuchniach przemysłowych, restauracjach, hotelach oraz w firmach cateringowych.

Urządzenia zostały zaprojektowane z myślą o gastronomii i zawsze utrzymują potrawy w optymalnej temperaturze. Obudowa i pokrywa są zrobione ze stali nierdzewnej. Wszystkie urządzenia mają kranik spustowy, który znacznie ułatwia opróżnianie zbiorników na wodę.

Wlana woda jest podgrzewana przez elementy grzejne, a potrawy są równomiernie i delikatnie podgrzewane. Temperaturę grzania można regulować w zakresie od 0 do 85°C. Z przyczyn technicznych temperatura potraw nie może jednak przekroczyć 85°C, dzięki czemu nie ulegają one przypaleniu.

Dzięki znormalizowanym wymiarom można stosować różne układy pojemników GN (Gastronorm). Podgrzewacz do potraw z jedną komorą GN może na przykład pomieścić 1x 1/1 GN lub 2x 1/2 GN.

Najważniejsze cechy

• JAKOŚĆ: Elektryczny podgrzewacz do potraw firmy VERTES posiada regulację temperatury do 85°C, kranik spustowy oraz 4 gumowe nóżki zapewniające stabilność. Ponieważ pod potrawami podgrzewana jest kąpiel wodna, potrawy z zasady nie mogą się przypalić

• GASTRONOMIA, BUFET I CATERING: Podgrzewacz do potraw VERTES jest często w gastronomii, cateringu i podczas prywatnych uroczystości. Podgrzewacz do potraw typu bain-marie pozwala na utrzymanie ciepłego i smacznego bufetu przez wiele godzin

• ELEKTRYCZNY: Podgrzewacz bufetowy VERTES podłącza się do standardowego gniazdka 230 V i przekonuje mocą 1500 W. Kąpiel wodną można szybko doprowadzić do wrzenia. Temperaturę elementów grzejnych można regulować bezstopniowo w zakresie od 0 do 85°C

• STAL NIERDZEWNA: Podgrzewacz do potraw VERTES prezentuje się w stylowym wzornictwie ze stali nierdzewnej. Stal nierdzewna nie tylko dobrze wygląda, ale jest również odporna na środki czyszczące i nie rdzewieje. Umożliwia to łatwe, higieniczne czyszczenie i długą żywotność produktu

• POJEMNIKI GN W ZESTAWIE: Podgrzewacz bufetowy VERTES jest gotowy do natychmiastowego użycia, urządzenie jest dostarczane z dwoma pojemnikami GN 1/2 o głębokości 150 mm. Higieniczne pojemniki GN ze stali nierdzewnej można myć ręcznie lub w zmywarce

Karta techniczna

• Moc w watach: 1500 W

• Zasilanie: 220 – 240 V / 50 Hz

• Temperatura: 0 – 85°C

• Pojemność: 2x GN 1/2 (wysokość 150 mm)

• Wymiary (dł. x szer. x wys.): 560 x 345 x 260 mm

Zakres dostawy

• 1x VERTES FD21-BM-2 Bain Marie

• 2x pojemniki VERTES GN 1/2

• 1x instrukcja obsługi