Maxima - Frytownica gastronomiczna - 2 x 16 l - 2 kosze - z kranem spustowym i stojakiem - 400V

Maxima - Frytownica gastronomiczna - 2 x 16 l - 2 kosze - z kranem spustowym i stojakiem - 400 V

Ta podwójna frytownica z kranem spustowym i szafką jest idealna do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach. W dwóch 16-litrowych pojemnikach można smażyć duże ilości żywności, takiej jak frytki, przekąski, ryby i warzywa. Podstawa jest wyposażona w drzwi ze stali nierdzewnej, a pod każdym pojemnikiem znajduje się kran spustowy. Dzięki tym kranom spustowym wymiana starego oleju staje się znacznie łatwiejszym zadaniem. Szafka może być również używana jako miejsce do przechowywania dodatkowego oleju. Frytkownica jest dostarczana z dwiema zdejmowanymi pokrywami i dwoma koszami do smażenia. Obie części są wyposażone w odporne na ciepło uchwyty zapewniające bezpieczną obsługę. Ponadto zabezpieczenie przed przeciążeniem gwarantuje, że kosze do smażenia nie zostaną przeładowane produktami. Dzięki gumowym nóżkom frytkownica stoi stabilnie na każdej płaskiej powierzchni w kuchni.

Wyposażona w półkę ze stali nierdzewnej

Ta frytownica z podstawą ze stali nierdzewnej jest idealna, jeśli potrzebujesz frytownicy, ale nie masz miejsca, aby umieścić ją na blacie lub stole. Można ją umieścić obok istniejącego sprzętu kuchennego, aby uzyskać dodatkową wydajność smażenia. Frytownica jest wyposażona w dwa gniazda 400 V. Dzięki zimnej strefie olej pozostaje dłużej świeży. Dzieje się tak, ponieważ elementy grzewcze znajdują się bezpośrednio nad podstawą patelni. Olej pod elementami grzewczymi staje się mniej gorący i istnieje mniejsze ryzyko przypalenia okruchów. Oznacza to, że olej może być dłużej. Temperaturę każdego elementu grzejnego można również łatwo regulować za pomocą termostatu. Może on obsługiwać temperatury od 50°C do 200°C.

Łatwe czyszczenie

Wszystkie części tej profesjonalnej frytownicy są wykonane ze stali nierdzewnej. Ma to tę zaletę, że czyszczenie urządzenia jest bardzo łatwe. Wystarczy ciepła woda i łagodny detergent. Wyjmij wszystkie części z frytownicy i namocz je w wodzie. Następnie wyczyść akcesoria i osusz je miękką ściereczką.

Właściwości

• Wyposażona w zawór spustowy
• Zawiera zimną strefę
• Regulowany termostat: od 50°C do 200°C
• Zabezpieczone elementy grzewcze
• Zabezpieczenie przed przeciążeniem
• Stoi na czterech gumowych nóżkach

Specyfikacja produktu

• Waga netto: 28 kg
• Wymiary kosza: W23,5 x D25,5 x H12cm
• Wymiary maszyny: W73 x D53 x H91cm
• Wymiary zbiornika: W29.5 x D32.5 x H20cm
• Min. pojemność zbiornika oleju: 2 x 12 litrów
• Maks. pojemność oleju Pojemność oleju: 2 x 13 litrów
• Zasilanie: 400V / 50Hz / 3-fazowe 2 x 5000W