Patelnia stalowa De Buyer, Lyon, średnica 20 cm

Elegancka patelnia Lyon marki de Buyer to idealny wybór do smażenia mięsa, steków, ryb, warzyw, frytek lub jajek, a dzięki braku powłoki jest szybka w przygotowaniu. Imponujący design uzupełnia nitowany uchwyt, który jest łatwy do trzymania. Nie moczyć patelni zbyt długo, po umyciu dokładnie wysuszyć.Natrzeć patelnię niewielką ilością oleju.Nie nadaje się do mycia w zmywarce.Nie nadaje się na indukcję.Stalowa patelnia przy dłuższym użytkowaniu zmieni kolor na czarny, co oznacza, że utworzyła się na niej warstwa patyny. Nadaje to patelni właściwości powierzchni nieprzywierającej.Przygotowanie patelni przed pierwszym użyciemWlej cienką warstwę oleju na patelnię.Rozgrzej olej, zanim pojawi się pierwszy dym. Następnie zdjąć patelnię z kuchenki, zlać olej i wytrzeć patelnię ręcznikiem papierowym.Użytkowanie patelniSmażenie.Producent Marka de Buyer buduje swoje know-how na doświadczeniu i innowacyjności. Od prawie dwóch stuleci zespół ekspertów pracuje nad stworzeniem funkcjonalnych naczyń kuchennych, które spełniają wymagania i marzenia wszystkich profesjonalnych szefów kuchni.