Czy to do serwowania małych przystawek i eleganckich koktajli, jako taca na świece lub jako półka w korytarzu, długa, wąska taca może być używana na wiele sposobów. Siargao jest również formalnie bardzo wyjątkowa. Inspiracja dla tego kształtu pochodzi ze świata surfingu, a jego nazwa mówi wszystko. Kształt jest odlewany z aluminium, starannie polerowany, galwanizowany i patynowany ręcznie. Tacę należy czyścić wyłącznie ciepłą wodą, miękką ściereczką i niewielką ilością płynu do mycia naczyń. Kwas z owoców i soków może pozostawić plamy, które należy natychmiast usunąć.