Drewniane szczypce są specjalnym narzędziem do prawidłowej fermentacji kapusty.

Podczas fermentacji z tego produktu uwalniana jest duża ilość dwutlenku węgla, który należy "odpowietrzyć" poprzez regularne nakłuwanie liści.

Zaleca się stosowanie szczypiec z drewna lipowego - materiał ten ma właściwości antyseptyczne.

Charakterystyka produktu

Materiał - lipa

Wyposażenie - szczypce

Wymiary i waga

Wymiary (dł. x szer. x wys.): 300 × 65 × 3 mm

Waga: 0,03 kg