Küchenprofi Frittier-Thermometer, schwarz 1065081000 4007371072175

Złocistożółte frytki, delikatna tempura z warzywami lub krewetkami, puszyste pączki. Wszystkie te przysmaki pochodzą z frytkownicy. Termometr do frytownic KÜCHENPROFI zapewnia doskonałe rezultaty. Wystarczy przymocować go do patelni lub frytownicy za pomocą klipsa i sprawdzić, czy tłuszcz osiągnął idealną temperaturę około 170-180°C. Jest to znacznie dokładniejsza i bezpieczniejsza metoda niż trzymanie drewnianego patyczka we wrzącym oleju i sprawdzanie, czy tworzą się bąbelki. Dzięki rozszerzonemu zakresowi temperatur od 0 do 300 °C, termometr może być również do gotowania w niskiej temperaturze oraz do ok. 160 °C jako termometr do cukru. Wskazówka dotycząca smażenia: Wymień olej najpóźniej po pięciu procesach, ponieważ jest wtedy zanieczyszczony i nie można go już wystarczająco podgrzać.

Zakres temperatur: 0 - 300 °C, idealny również do pomiaru temperatury rdzenia, do duszenia lub gotowania w niskiej temperaturze. Idealna temperatura do smażenia w głębokim tłuszczu ok. 170-180 °C. Nadaje się również jako termometr do cukru do ok. 160 °C. Skala może być odczytywana w °C i °F. Długość sondy: 20 cm

W pudełku upominkowym

Długość: 21,0 cm
Średnica: 5,5 cm
Waga: 0,08 kg