Każan żeliwny 10L NAMANGAN z pokrywką – Płyta grillowa, garnek campingowy, WOK, BBQ

Żeliwny Kazan płaski z pokrywką grillową garnek kempingowy Czajnik Kazan WOK

Średnica (cm): 37

Wysokość produktu (cm): 16

Objętość, l: 10

Waga, kg, około: 8

Orientalna patelnia żeliwna typu saszetka do dań mięsnych, warzywnych i podpłomyków

Średnica (cm): 37

Długość z rączkami (cm): 44

Wysokość (cm): 3

Waga (kg): ok. 5

Materiał: żeliwo

Powłoka nieprzywierająca: bez

Powłoka kolorowa: bez

Materiał uchwytu pokrywy: żeliwo

Nadaje się do wszystkich typów pieców

Kazanie słyną głównie z krajów Azji Środkowej i idealnie nadają się do gotowania na świeżym powietrzu. Dzięki półokrągłemu kształtowi przygotowane w nim naczynia można podgrzewać szybciej i równomierniej niż w tradycyjnych naczyniach o płaskim dnie.

Żeliwna płyta grillowa pochodzi oryginalnie z Azerbejdżanu, ale jest również bardzo popularna w wielu innych krajach azjatyckich. Patelnia ma okrągłą, zakrzywioną podstawę i może być używana obustronnie. Dnem skierowanym w dół otrzymujesz patelnię przypominającą woka do dań mięsnych i warzywnych.

Cechą szczególną patelni jest to, że można jej używać również dnem do góry. W ten sposób używa się go do pieczenia płaskiego chleba.

W przeciwieństwie do klasycznych woków, grubościenny żeliwny Kazan magazynuje energię przez długi czas i można go używać zarówno do duszenia, jak i smażenia mięs i warzyw.

Kazan nadaje się zarówno do dań europejskich, takich jak gulasz czy smażone ziemniaki, jak i do dań azjatyckich, takich jak plov (pilaw) czy beszbarmak.

Kazan jest szlifowany wewnątrz i ma bardzo gładką powierzchnię. Powierzchnia zewnętrzna jest wyjątkowo chropowata ze względu na proces produkcyjny (proces odlewania w piasku). Kazań jest spalony ropą.

Kazań jest wykonany ręcznie. W rezultacie pokrywa może się nieznacznie różnić.

Niebezpieczeństwo! Korozja (rdza) na naczyniach żeliwnych nie jest wadą czy wadą, ale wynikiem nieprawidłowego użytkowania żeliwa.