Garnek fermentacyjny KERAZO 10 litrów z ceramiki kamionkowej z pokrywką + kamień + instrukcja [kształt 2] BROWN - Garnek na ogórki

• Autentyczne, tradycyjne naczynie: Naczynie fermentacyjne Kerazo jest ucieleśnieniem tradycyjnego rzemiosła garncarskiego i zostało specjalnie opracowane do fermentacji kwasu mlekowego. Dzięki temu naczyniu osiągniesz najlepsze wyniki fermentacji. Nadaje się nie tylko do robienia pysznej kiszonej kapusty, ale także do innych fermentowanych przysmaków, takich jak pikle, fasola, papryka, kimchi, a nawet jako garnek do rumu lub kombuchy.
• Praktyczne cechy: Posiada głęboki kanał wodny, który pomaga zapewnić hermetyczne uszczelnienie i stworzyć optymalny klimat fermentacji. W zestawie znajduje się również dwuczęściowy kamień obciążający, który został specjalnie zaprojektowany, aby bezpiecznie i równomiernie obciążyć fermentowany produkt. Zapobiega to wydostawaniu się zawartości na powierzchnię i kontaktowi z tlenem, co mogłoby wpłynąć na końcowego. Kamień obciążający zapewnia, że fermentowany produkt pozostaje pod cieczą, a tym samym jest skutecznie fermentowany. Aby wesprzeć kreatywną podróż do świata fermentacji, garnek fermentacyjny zawiera również szczegółowe instrukcje z inspirującymi sugestiami dotyczącymi przepisów. Ten przewodnik zawiera cenne wskazówki i instrukcje krok po kroku, jak przygotować różne sfermentowane przysmaki. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy już doświadczonym fermentatorem, sugestie dotyczące przepisów pomogą Ci odkryć nowe smaki i opracować własne kreacje.
• Wysokiej jakości ceramika: Garnek do fermentacji wykonany jest z wytrzymałej kamionki, która znana jest z wyjątkowej trwałości i odporności. Zastosowanie kamionki gwarantuje, że garnek do fermentacji wytrzyma wymagania fermentacji i pozwoli na długotrwałe użytkowanie. Dzięki podstawie o grubości 1,5 cm garnek do fermentacji jest stabilny i bezpieczny, zapewniając niezawodne i chronione środowisko fermentacji. Solidny materiał chroni fermentowaną zawartość przed wpływami zewnętrznymi i pomaga utrzymać optymalne środowisko fermentacji.
• Nowoczesny design: Dzięki bulwiastemu kształtowi i gładkiemu, eleganckiemu wykończeniu, pojemnik do fermentacji harmonijnie komponuje się z nowoczesnymi wnętrzami i stanowi atrakcyjny akcent w kuchni lub spiżarni. Niezależnie od tego, czy wyeksponujesz go w kuchni, czy przechowujesz w spiżarni, z pewnością będzie przyciągał wzrok.
• Łatwy w transporcie: Wyposażony w dopasowane uchwyty dla łatwego i bezpiecznego transportu. Ułatwiają one napełnianie pojemnika fermentacyjnego sfermentowanymi składnikami, a także ułatwiają przechowywanie, jeśli chcesz przenieść pojemnik fermentacyjny w inne miejsce. Dobrze rozmieszczone uchwyty zapewniają wygodną obsługę i gwarantują, że pojemnik fermentacyjny może być bezpiecznie trzymany podczas transportu bez uszkodzenia sfermentowanego produktu lub samego pojemnika fermentacyjnego.
• Idealna pojemność: Dzięki dużej pojemności 10 litrów oferuje wystarczająco dużo miejsca do fermentacji około 6,0 kg kiszonej kapusty. Ilość ta jest idealna dla przeciętnej czteroosobowej rodziny lub dla mniejszych gospodarstw domowych, które chcą przygotować własne sfermentowane przysmaki dla siebie i przyjaciół.

Wymiary:

• Wysokość: ok. 38,0 cm (z pokrywką)
• Wysokość: ok. 32,0 cm
• Szerokość: ok. 29,0 cm (mierzona od uchwytu do uchwytu)
• ø otworu: ok. 13,0 cm