Płyta, deska solna, płytka na grilla, kamień do pieczenia, Sól, 30x20x5 cm

Grillowanie i pieczenie na kamieniu solnym jest znane od dawna. Zaletą przygotowywania potraw w ten sposób jest fakt, że po nagrzaniu płyta kamienna utrzymuje przez dłuższy czas równomierną temperaturę, przez co potrawy są soczyste i właściwie upieczone.

Prostokątna bryła soli himalajskiej idealnie sprawdzi się w każdej nowoczesnej kuchni. Została wykonana z krystalicznej soli himalajskiej, która długo trzyma ciepło (do 30 minut) i jest odporna na skrajnie różnice temperatury.

▶️ Podczas użytkowania płyta do grillowania delikatnie oddaje smak soli. Warto wiedzieć, że im większa wilgotność potrawy tym większa wchłanialność soli, jednak nie należy obawiać się o przesolenie potrawy. Na płycie można przyrządzać różne przekąski: cienkie plastry mięsa, ryby, owoce morza, warzywa, smażyć jajka itp.

▶️ Z deski solnej można korzystać w domu, na tarasie lub w ogrodzie. Można ją ogrzać w piekarniku, na kuchence gazowej, na grillu. Co istotne dla osób dbających o zdrową kuchnię - do pieczenia nie jest konieczne użycie tłuszczu!

▶️ Drugą funkcję deski stanowi możliwość schłodzenia w lodówce lub zamrażalniku i podawanie na niej wędlin, serów i innych zimnych przystawek. Dzięki temu potrawy zachowają dłużej świeżość i walory smakowe nawet podczas letnich, upalnych dni.

Dodatkowym atutem deski solnej jest możliwość wielokrotnego użytku, nawet po ukruszeniu - gdyż nie traci swoich właściwości i nadal nadaje się do przygotowywania potraw.

Główne zalety płyty solnej:

antybakteryjna powierzchnia

łatwa do czyszczenia

umożliwia przyrządzanie posiłków bez użycia tłuszczu

zdrowe grillowanie i możliwość schłodzenia

Wypróbuj deskę solną już dziś i zachwyć się pysznymi, soczystymi potrawami o wyrazistym smaku! Jedna deska, a tak wiele zastosowań i możliwości - przekonaj się sam!

Parametry techniczne:

• wymiary: 30 x 20 x 5 cm

• czas utrzymywania ciepła: do 30 min.

• waga: 7,35 kg

Najczęściej zadawane pytania

W jaki sposób rozgrzewa się płytę solną?

Deskę solną należy rozgrzewać powoli, stopniowo zwiększać temperaturę do wymaganej wartości. Przykładowo ogrzanie do 350°C trwa około 15 – 20 min.

Jak sprawdzić czy płyta solna jest gotowa do grillowania?

Najlepiej zrobić test kropli wody - jeśli umieszczona na rozgrzewanej płycie kropla wody od razu odparuje wówczas deska jest gotowa do grillowania.

W jaki sposób należy czyścić deskę solną?

Po przygotowaniu potrawy należy oczyścić powierzchnie z resztek i pozostawić do ostygnięcia. Zimną deskę płuczemy pod bieżącą zimną wodą, ewentualnie używamy miękkiej ściereczki. Deska powinna wyschnąć w sposób naturalny. Zanim użyjemy powtórnie deski powinna ona być całkowicie sucha, co zapobiegnie jej pękaniu. Nie należy używać detergentów.