Barry Callebaut 823 Vollmilch Schokolade Kuvertüre groß 1kg

Czekolada mleczna Barry Callebaut to doskonały wybór dla wszystkich miłośników czekolady. Przekonuje doskonałą rozpuszczalnością i bogatym smakiem, który wzbogaca każdą recepturę. Idealna do przygotowywania deserów czekoladowych, wypieków lub polewania pralin – ta czekolada zapewnia wyjątkowe doznania smakowe w każdym zastosowaniu.

Czekolada w kuleczkach dobrze się rozpuszcza. Opakowanie zawiera 1 kg czekolady w postaci małych kuleczek. Nadaje się do stosowania w pralinach, polewach i deserach czekoladowych.

Składniki:
masa kakaowa, pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, emulgator lecytyna sojowa, cukier, naturalna wanilia Alergeny: mleko, Soja

Najwyższej jakości czekolada do Twoich kreacji – polewa mleczna Callebaut nr 823 Polewa mleczna Callebaut nr 823 to wysokiej jakości polewa mleczna o zawartości kakao wynoszącej 33,6%. Wyróżnia się zrównoważonym stosunkiem kakao, mleka i delikatnej słodyczy. Forma Callets zapewnia łatwe porcjowanie i równomierne topnienie. Czekolada charakteryzuje się kremową konsystencją i harmonijnym aromatem. Idealnie nadaje się zarówno do zastosowań profesjonalnych, jak i dla ambitnych cukierników-hobbystów. Starannie skomponowana receptura sprawia, że jest ona wszechstronna w zastosowaniu. Callebaut jest na całym świecie synonimem czekolady o niezmiennie wysokiej jakości. Dzięki recepturze nr 823 zyskujesz niezawodną podstawę do wielu słodkich kreacji. Cztery kreatywne sposoby wykorzystania Twoich pomysłów na czekoladę Czekolada ta idealnie nadaje się do polewania wypieków i deserów. Doskonale sprawdza się również do formowania pralin lub czekoladowych foremek. W kremach, musach lub nadzieniach zapewnia delikatną nutę czekoladową. Ponadto można ją wykorzystać do pieczenia lub uszlachetniania deserów. Idealna obróbka – dla najlepszych rezultatów w Twojej kuchni Czekoladę topi się i przetwarza dalej w zależności od zastosowania. Nadaje się do różnych przygotowań i można ją elastycznie wykorzystywać. Inne rodzaje czekolady dla większej różnorodności Oprócz czekolady mlecznej popularnymi alternatywami są również czekolada gorzka i biała. Podobne możliwości zastosowania oferują również kakao w proszku lub chipsy czekoladowe. Dzięki połączeniu różnych rodzajów czekolady można tworzyć różnorodne smaki.