Niegotowane resztki warzyw z gospodarstwa domowego nie należą do odpadów zmieszanych. Na wysypisku śmieci marnowana jest siła resztek roślinnych. Nie tylko nie są one wykorzystywane, ale są szkodliwe. Na wysypisku odpady roślinne nie gniją, lecz rozkładają się i wytwarzają szkodliwe gazy. Z tego powodu warto zadbać o biodegradowalne odpady kuchenne, aby nie trafiały na wysypisko. W odpowiednich warunkach ulegną one rozkładowi i zamienią się w kompost lub inny naturalny budulec życia...