Wüsthof Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle / Bread Knife Precision Double-Serrated Amici 23 cm 1011301123 – EAN 4002293116358 – Art.-Nr. 2023063245

• Czyść ręcznie wodą z łagodnym mydłem i natychmiast osusz miękkim ręcznikiem kuchennym.
• Unikaj gąbek ściernych i nie mocz noża w zlewie.
• Nóż należy bezpiecznie przechowywać w odpowiednim pojemniku.
• Nie krój na twardych powierzchniach, takich jak metal, szkło lub twarde drewno, np. bambus.
• Regularne ostrzenie za pomocą stali ostrzącej jest ważne dla utrzymania ostrości noża.
• W razie potrzeby ostrz osełką, stalką do ostrzenia lub podręczną ostrzałką do noży.
• Drewnianą rękojeść należy regularnie smarować bezpiecznym dla żywności olejem mineralnym, aby wypolerować drewno i przywrócić mu pierwotny połysk.

Wüsthof Amici - noże o śródziemnomorskim charakterze

Seria Amici została zainspirowana śródziemnomorskim stylem życia: dobrym jedzeniem, biesiadowaniem, rzemiosłem. Każdy nóż z tej serii nosi w sobie tego ducha. Połączenie naturalnego drewna oliwnego, ręcznie kutej stali ostrza i rzemieślniczego kunsztu sprawia, że każdy nóż Amici jest towarzyszem życia - w kuchni i poza nią.

Te noże jednoczą:

• Ponadczasowy design z zakrzywionymi liniami

• Funkcjonalność na najwyższym poziomie rzemiosła

• Zrównoważony rozwój i indywidualność dzięki naturalnym materiałom

• Bezpieczeństwo podczas krojenia dzięki ergonomicznym uchwytom i pełnemu wzmocnieniu

Nóż do chleba Amici 23 cm - mocny, precyzyjny i delikatny

Innowacyjny, precyzyjny podwójny trzonek sprawia, że ten nóż do chleba jest prawdziwym specjalistą: w przeciwieństwie do konwencjonalnych ząbkowanych ostrzy, trzonek jest wbudowany w ostrze - zapewniając ostre jak brzytwa, długotrwałe cięcie przy zmniejszonym wysiłku.

Nóż do chleba z łatwością przecina skórkę i miękisz - niezależnie od tego, czy jest to chrupiący chleb na zakwasie, puszyste bagietki czy delikatne spody do ciast. Twarde skórki są przecinane bez wysiłku i kruszenia. Miękkie ciasta zachowują swój kształt i są krojone bez rozrywania. Nawet większe warzywa, takie jak kapusta lub główki sałaty, mogą być krojone z łatwością.

Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana z kalabryjskiego drewna oliwnego wygodnie leży w dłoni i nie tylko zapewnia nożowi stabilność, ale także niepowtarzalny śródziemnomorski charakter.

Dane techniczne:

• Długość ostrza: 23 cm

• Szerokość ostrza: 4 cm

• Materiał ostrza: X50CrMoV15, kute, nierdzewne

• Szlif: precyzyjny, podwójnie ząbkowany

• Twardość: 58 HRC

• Materiał rękojeści: kalabryjskie drewno oliwne

• Długość rękojeści: 11,3 cm

• Produkcja: Solingen, Niemcy

• Pielęgnacja: Zalecane mycie ręczne

Wszechstronne narzędzie z charakterem - precyzyjne, trwałe i inspirowane stylem życia południa.

• Długość ostrza: 23 cm
• Twardość: 58 HRC
• specjalny stop stali nierdzewnej
• dla precyzyjnych, gładkich cięć
• ostrze ciągłe

Nóż do chleba Wusthof jest niezbędny dla amatorów i profesjonalnych kucharzy. Ten nóż jest idealny do krojenia chleba, ale może być również do krojenia ciast. Nóż charakteryzuje się rękojeścią z drewna oliwnego z Kalabrii. Drewno to rośnie powoli, ale jest niezwykle trwałe. Jest wodoodporne i antybakteryjne, dzięki czemu nóż jest bezpieczny w użyciu. Drewno pochodzi ze starych drzew oliwnych, które prawie nie produkują oliwek. Drewno sprawia, że każdy nóż jest wyjątkowy.
Nóż wykonany jest z jednego kawałka stali Wusthof, hartowanej do 58 Rockwella. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej i wykonane ręcznie przez doświadczonych knifemakerów Wusthof. Ostrze ma 23 centymetry długości. Nóż posiada podwójne ząbkowanie, dzięki czemu pozostaje ostry przez długi czas. Chleb z twardą skórką nie zostanie zmiażdżony tym nożem, ale chleb z miękką skórką można również kroić bez wysiłku. Nóż można umyć po użyciu.

Wüsthof Amici - Nóż do chleba, 23 cm

Zainspirowany lekkością bycia pod kalabryjskim słońcem, WÜSTHOF Amici oznacza beztroską radość życia. Życie w harmonii z naturą i entuzjazm dla przyjemności i miłości. W modelu Amici, precyzyjnie kute ostrze łączy się z indywidualnie usłojonym drewnem oliwnym, tworząc unikalny egzemplarz - nowoczesne rzemiosło spotyka się z włoskim stylem. Idealny do dzielenia się cennymi chwilami z przyjaciółmi i rodziną. Benvenuti Amici.

Nóż do chleba z precyzyjnym podwójnym trzonkiem firmy Wüsthof - idealny nóż do precyzyjnych cięć. Idealny dla wymagających szefów kuchni. Stal nierdzewna, trwały, higieniczny. Wyprodukowany w Solingen - centrum niemieckiej tradycji nożowniczej, precyzyjny podwójny trzon stanowi wyraźną różnicę w przypadku tego noża do chleba. W przeciwieństwie do pojedynczego szlifu, ten nóż ma podwójny rowek - rowek w rowku. Dzięki temu pozostaje ostry przez długi czas, wymaga mniej wysiłku i nadaje się do precyzyjnych, gładkich cięć. Chleb z twardą skórką nie jest miażdżony podczas krojenia podwójnym trzonkiem. Natomiast chleb z miękką skórką jest krojony czysto - bez rozrywania delikatnej powierzchni.4 cm | Width: 4.0 cm | Height: 2.0 cmEAN: 4002293116358 | Item number: 2023063245 | Manufacturer no.: 1011301123