Cheffinger, garnek Tajine 28 cm z powłoką marmurową i miękkimi w dotyku uchwytami, czarny

Średnica, mm: 280 / materiał: odlew aluminiowy z powłoką nieprzywierającą Nie wymaga tłuszczu / nie przywiera i nie przypala się /powłoka marmurowa Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek / bardzo dobra przewodność cieplna Tradycyjne naczynia / delikatna metoda gotowania

garnek do gotowania tajine 28 cm wykonany z odlewu aluminiowego

Tajine (lub tagine) to tradycyjne marokańskie naczynie do gotowania, które działa podobnie do parowaru.

Specjalny kształt oznacza, że ciepło jest optymalnie rozprowadzane, ponieważ w naczyniu powstaje naturalny obieg wody, a żywność jest gotowana we własnych sokach.

Podczas gotowania na parze produkty nie mają bezpośredniego kontaktu z wodą, co nadaje im pyszny i przede wszystkim zdrowy smak. Żywność gotowana jest we własnych sokach w parowarze dzięki gorącej parze, dzięki czemu jedzenie pozostaje delikatne i soczyste.

Garnek tagine jest do przygotowywania szerokiej gamy potraw. Obejmują one marokańskie klasyki, takie jak potrawy z kuskusu z soloną cytryną, a także przepisy na ryby z warzywami, przepisy na jagnięcinę lub kurczaka oraz wegetariańskie przepisy na tagine. Może być również do pieczenia wilgotnej szarlotki.

Zanurz się w sercu marokańskiej kuchni dzięki temu pięknemu garnkowi tagine od Cheffinger. Dzięki wysokiej jakości nieprzywierającej powłoce wewnątrz, można go łatwo wyjąć z formy i wyczyścić. Stożkowa pokrywka koncentruje parę w celu powolnego i delikatnego gotowania, zachowując pełny smak składników. Ergonomiczne uchwyty zapewniają pewny i wygodny chwyt.