Bauck Mühle 414438, Chleb, 500 g, 347 kcal, 1467 kJ, 6,6 g, 3 g

Najlepsze zastosowania:

Chleb

Pojemność:

500 g

Bezglutenowe:

Tak

Wartość energetyczna (na 100 g):

347 kcal

Wartość energetyczna (na 100 g):

1467 kJ

Zawartość białka ( na 100 g):

6,6 g

Zawartość tłuszczu (/100 g):

3 g

Zawartość cukru (100 g):

0,7 g

Zawartość soli (na 100 g):

1,9 g

Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych (w 100g):

0,5 g

Zawartość węglowodanów (na 100 g ):

71 g

Ilość na paczkę:

1 szt.

SKŁADNIKI
Pełnoziarnista mąka owsiana (bezglutenowa)* (34%), skrobia kukurydziana*, pełnoziarnista mąka z prosa brązowego*, pełnoziarnista mąka gryczana*, skrobia ziemniaczana*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*), sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, mielone łuski psyllium*.

OPIS
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba z mąki owsianej.

PRZYGOTOWANIE
Krótko zagnieść zawartość opakowania, 1 saszetkę suchych drożdży i 500 ml letniej wody i umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w natłuszczonej formie do pieczenia (25°C) x 10 cm).
Wygładź ciasto zwilżoną szpatułką i posyp mąką ryżową (1-2 łyżki). Pozostawić chleb do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 250°C (górna i dolna grzałka). Piec chleb przez 10 minut w temperaturze 250°C na środkowej półce, a następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 220°C i piec przez kolejne 50 minut.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1469 kJ /347 kcal
Tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 71 g
w tym cukier: 0,8 g
Błonnik: 5,4 g
Białko: 6,6 g
Sól: 1,9 g

INFORMACJA O ALERGENACH
Może zawierać orzechy, soję, nasiona sezamu, gorczycę, lupiny

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Mąka owsiana pełnoziarnista* 33,7%, mąka kukurydziana*, mąka gryczana pełnoziarnista*, mąka pszenna ciemna pełnoziarnista*, skrobia ziemniaczana*, zakwas gryczany* (mąka gryczana i quinoa*, kultury starterowe), sól morska, substancja wiążąca: ksantan*, psyllium*. *z upraw ekologicznych

Wartości odżywcze na 100g produktu:	Wartość energetyczna 1470kJ/348kcal Tłuszcz 3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 69g w tym cukry 0,8g Błonnik 6,7g Białko 7,5g, Sól 1,9g
Kraj pochodzenia:	UE

Odkryj potęgę bezglutenowego owsa w formie aromatycznego, domowego bochenka o chrupiącej skórce i idealnie miękkim wnętrzu. Ta ekologiczna mieszanka łączy najwyższą jakość z prostotą przygotowania, oferując bogate źródło błonnika bez sztucznych dodatków i konserwantów. To idealny wybór dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z autentycznego smaku tradycyjnego rzemieślniczego pieczywa.

Firma Bauck GmbH została założona w 1969 roku, aby sprzedawać produkty ekologiczne i Demeter z regionu. Do dziś promowanie rolnictwa ekologiczno-dynamicznego jest jednym z najważniejszych celów tego producenta naturalnych produktów. Pod marką Bauck Mühle, firma Bauck GmbH oferuje obecnie około 150 produktów, w tym pełnowartościowe musli, wyselekcjonowane mąki, mieszanki do pieczenia soczystych tortów, ciast i chlebów, pożywne kasze oraz aromatyczne mieszanki wegetariańskie – często bezglutenowe, bez pszenicy i wegańskie. Wszystko to w duchu: Z miłością do przyszłości.” Bauck Mühle to synonim innowacyjnych receptur, w których wykorzystywane są wyłącznie surowce ekologiczne i Demeter, a przygotowanie jest proste. Od 2005 roku firma specjalizuje się również w produktach bezglutenowych, które smakują całej rodzinie. Wspomagają w tym własny młyn bezglutenowy, linie mieszające bezglutenowe oraz własne laboratorium zajmujące się produktami bezglutenowymi.