Wüsthof Filiermesser flexibel / Fillet Knife Flexible Classic Ikon 16 cm 1030333716 – EAN 4002293100968 – Art.-Nr. 2023062924

Nóż do filetowania z elastycznym ostrzem znalazł swoje miejsce w każdej kuchni. Dzięki doskonale wyważonemu ostrzu, nóż z serii Ikon jest idealnym narzędziem do precyzyjnego filetowania. Za pomocą noża Wüsthof można wykonywać precyzyjne cięcia, co jest bardzo praktyczne na przykład przy oddzielaniu filetów rybnych od skóry. Dzięki łuskom rękojeści wykonanym ze specjalnego czarnego tworzywa sztucznego, które są trwale nitowane i płynnie łączone, masz higieniczny nóż, który idealnie leży w dłoni. Ostrze o długości 16 cm i szerokości 3 cm jest wykute z jednego kawałka stali nierdzewnej, stali chromowo-molibdenowo-wanadowej i zapewnia długie trzymanie krawędzi. Specjalna konstrukcja bolstera, przejścia między ostrzem a rękojeścią, ułatwia ponowne naostrzenie ostrza. Specjalna konstrukcja zmniejsza wagę noża, ułatwiając jego przenoszenie.

Elastyczne ostrze noża do filetowania Wüsthof z serii Classic Ikon gwarantuje cieniutkie filetowanie ryb i mięsa. Cienkie ostrze umożliwia precyzyjne cięcie.

Elastyczny nóż do filetowania Wüsthof - idealny nóż do precyzyjnych cięć. Idealny dla wymagających szefów kuchni. Stal nierdzewna, trwały, higieniczny. Wyprodukowany w Solingen - centrum niemieckiej tradycji nożowniczej Noże do filetowania ryb, mięsa i owoców. Podczas gdy noże do trybowania lub tasaki są bardziej odpowiednie do grubszych zadań - zwłaszcza w przypadku mięsa - nóż do filetowania jest szczególnie odpowiedni do cienkiego filetowania dzięki elastycznemu ostrzu. Precyzyjne cięcie mięsa, oddzielanie filetów rybnych od skóry lub odcinanie miąższu owoców od otaczającej je skórki - to tylko niektóre ze specjalności tego noża.6 cm | Width: 2.6 cm | Height: 1.7 cmEAN: 4002293100968 | Item no.: 2023062924 | Manufacturer no.: 1030333716