Klasyczne narzędzie do obróbki owoców i warzyw, dostępne w nowej, ulepszonej wersji. Służy do tworzenia dekoracyjnych nacięć w owocach i warzywach oraz do wycinania pasków ze skórki cytrusów. V-kształt ostrza głęboko wnika w skórkę, co czyni je idealnym do pracy z cytrynami, pomarańczami i grejpfrutami. Precyzyjna głębokość i szerokość nacięcia ułatwiają obsługę i gwarantują doskonałe rezultaty. Ostrze o szerokości 6 mm wykonane z wytrzymałej stali narzędziowej, która długo zachowuje ostrość. Rękojeść wykonana z poliamidu (PA) wzmocnionego włóknem szklanym, przeznaczona do profesjonalnego użytku. Nierdzewna i nadająca się do mycia w zmywarce. Wyprodukowana w Solingen, Niemcy.