400/1000 3000/8000 Zestaw osełek Premium Ostrzałka do noży Idealna ostrzałka do wszystkich ostrzy Antypoślizgowa podstawa noża

Nie jestem ekspertem od osełek, ale z punktu widzenia początkującego: Działa bardzo dobrze Bez problemu zeszlifowała rysy pozostawione przez moją starą ostrzałkę do noży. Nie mogę jeszcze uzyskać takiej ostrości, ale to prawdopodobnie zależy od moich umiejętności, a nie od bloków.

Dzięki dobrze dobranemu zestawowi produktów jest to świetny komplet, dzięki któremu nie trzeba się martwić, że czegoś mogłoby zabraknąć.

Od zamówienia do dostawy wszystko przebiegło bardzo sprawnie. Moim zdaniem osełki również są bardzo dobre. Nie jestem jednak ekspertem, ale moja pierwsza próba ostrzenia sekatorów wypadła bardzo dobrze. Jestem z nich bardzo zadowolony.

Jakość wykonania była znacznie wyższa niż oczekiwana za tę cenę. Potrzeba trochę praktyki, aby wykonywać płynne, okresowe ruchy, ale to chyba dotyczy każdego kamienia do ostrzenia. Prowadnica prawie nie pomaga, ponieważ zwykłe ostrza nie mają prostej krawędzi, ale płynnie zakrzywiają się w kierunku czubka.

Noże stają się bardzo ostre, potrzeba tylko czasu, aby je naostrzyć. Ostrzyłem noże od bardzo grubego do bardzo drobnego, zajęło mi to dobre pół godziny, użyłem oleju sałatkowego.

Osełki są w sam raz i bardzo dobrze ostrzą np. dłuta, polerując je do uzyskania ostrego jak brzytwa wykończenia. Gumki utrzymują również kamienie stabilnie na podstawie. Niestety pudełko było za małe w momencie dostawy i bambusowa tacka była połamana.

Noże ostrzy się bardzo dobrze, nie próbowałem jeszcze innych produktów. Poczwórna ziarnistość i uchwyt ułatwiają użytkowanie. Zdecydowanie polecam w tej cenie.

Byłem zaskoczony wielkością zestawu. Świetna jakość, kamienie ostrzące odwracalne w 4 ziarnistościach, z bezpiecznymi bambusowymi krawędziami. Noże świetnie się ostrzą.