Barry Callebaut Czekolada 80 power ciemna 2,5kg

Silnyéaromat wyjątkowo gorzkiego, palonego i owocowego kakao. Podaruj swoim výstwom sílu i méj cukru. Czekolada POWER 80 to idealna, intensywnie gorzka czekolada. Dzięki zawartości kakao na poziomie 80%, ta intensywna czekolada jest zdominowana przez nuty prażonego kakao i odrobinę goryczy, co zapewnia oszałamiające doznania smakowe. Odkryj bogaty i głęboki smak czekolady w musach, musach, herbatnikach, ganache, lodach lub napojach bezalkoholowych. Doceń jej wyśmienitą chrupkość w ústach i miękką konsystencję. POWER 80 można łatwo mieszać z innymi šo wyrazistych smakach, takimi jak korzenie, owoce, kwiaty, herbaty, a nawet żyto. Zawartość tłuszczu 44,5%. Przechowywanie: Chronić przed światłem i wysoką temperaturą (12-20°C). Aby uzyskać pełny, intensywny i doskonale rozwinięty smak, używamy ziaren kakao z trzech różnych źródeł: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Gwinei Równikowej.

Składniki:
masa kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.