Intenson Erytrytol 100% - Niskokaloryczny Słodzik - 1000g Do Deserów

OPIS

Erytrytol 1kg słodzik w tabletkach 1000g Intenson

- słodzik, który ma tylko 0,2 kcal
- ma zerowy indeks glikemiczny
- hamuje działanie bakterii powodujących próchnicę
- doskonały zamiennik tradycyjnego cukru

Erytrytol to naturalny, niskokaloryczny słodzik należący do grupy alkoholi polihydroksylowych lub cukrowych. Występuje naturalnie w owocach takich jak melony, gruszki i winogrona, a także w kukurydzy, algach, porostach i czerwonym winie. Erytrytol ma lekko słodki smak. Po spożyciu pozostawia lekko chłodne uczucie w ustach. Ma zerowy indeks glikemiczny i dlatego nie zwiększa poziomu glukozy we krwi. 1 g erytrytolu ma tylko około 0,2 kcal, dlatego jest znany jako "słodzik bez kalorii". Spośród ch substancji słodzących jest to opcja o najniższej kaloryczności, praktycznie bez wartości odżywczych, co czyni ją idealną do kontroli i redukcji kalorii.
W przemyśle uzyskuje się go poprzez fermentację, jest to ten sam proces, co w produkcji sera, ale zamiast mleka stosuje się owoce. Inną metodą ekstrakcji jest użycie glukozy i różnych rodzajów drożdży lub gliceryny, również przy użyciu mikroorganizmów, w tym przypadku Yarrowia lipolitica.
Jest on do pieczenia i gotowania, co zmniejsza zawartość kalorii w przygotowanych potrawach. Po spożyciu jest szybko wydalany z organizmu. Może być stosowany przez diabetyków. Zaletą tego produktu jest to, że nie ma działania przeczyszczającego nawet w dużych ilościach. Erytrol nie jest metabolizowany przez nasz organizm, ponieważ nie mamy enzymu, który rozkładałby go w naszym ciele. Jest prawie całkowicie wydalany i nie wpływa w ogóle na florę jelitową. Może być stosowany jako substytut tradycyjnego cukru, który ma bardzo podobny wygląd. Doskonale nadaje się do słodzenia kawy, herbaty, deserów oraz jako składnik ciast. Erytrytol natomiast jest mniej słodki, ma około 60-70% słodyczy sacharozy (cukru), co należy wziąć pod uwagę przy tworzeniu przepisów jako zamiennik tych produktów.
Erytrytol ma pozytywny wpływ na nasz organizm, działając jako przeciwutleniacz i chroniąc nasze zęby. Jako przeciwutleniacz wiąże się z wolnymi rodnikami i chroni nasz organizm przed ich szkodliwym działaniem. Ma również zdolność hamowania fermentacji cukrów powodowanej przez bakterie Streptococcus, które mogą powodować próchnicę zębów.
W przemyśle spożywczym Erytrol jest coraz częściej wykorzystywany do produkcji zdrowych słodyczy, dżemów i cukierków, owoców, gum do żucia oraz produkcji suplementów diety dla osób, które muszą wyeliminować cukier ze swojej diety. Stosowany jest nie tylko jako słodzik, ale także jako wzmacniacz smaku, zagęstnik oraz substancja zapobiegająca zmianom konsystencji, koloru i smaku produktu.

INTERESUJĄCE
Wymieniony w składzie żywności jako E968
Zastępując cukier erytrytolem powinniśmy stosować proporcje: 5 g cukru zastąpić około 7 g erytrytolu.
Jest często dodawany do innych substancji słodzących, takich jak aspartam, w produktach, aby wyeliminować ich niepożądany posmak i poprawić ich słodki smak. W kosmetykach stosowany jest jako zamiennik gliceryny, która działa jako konserwant, chroniąc produkt przed zepsuciem.

SKŁADNIKI
100% erytrytol.

Wartość odżywcza na 100 g

Wartość energetyczna	0 kJ / 0 kcal
Tłuszcz	0 g
Węglowodany, w tym: - cukry, - skrobia, - alkohole wielowodorotlenowe td>	99 g 0 g 0 g 0 g 99 g
Białko	0 g

ZASTOSOWANIE
Może być stosowany do gotowania, pieczenia lub słodzenia, zmniejszając zawartość kalorii w przygotowywanych potrawach. Należy pamiętać, że nie jest tak słodki jak konwencjonalny cukier, osiągając około 75% jego słodyczy.

INFORMACJE O ALERGENACH
Wyprodukowano w zakładzie, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler.

Intenson Erytrytol 100% - Niskokaloryczny Słodzik - 1000g Do Deserów

Erytrytol to doskonała alternatywa dla tradycyjnego cukru, idealny dla osób dbających o linię oraz na diecie ketogenicznej. Zawiera 0 kalorii i ma około 75% słodkości cukru, co czyni go idealnym do słodzenia napojów, deserów, a także do pieczenia i gotowania.

Sposób użycia: 1 kalorii – idealny do diety ketogenicznejBezpieczny dla osób z cukrzycą – nie podnosi poziomu glukozy we krwiMoże być stosowany do pieczenia i gotowaniaNaturalny słodzik o delikatnym smakuWydalany w postaci niezmienionej, bez ryzyka przyrostu masy ciała

Nie czekaj, wypróbuj już dziś! Zamów teraz i ciesz się słodkościami bez wyrzutów sumienia!

Rodzaj Słodzik Stopień rozdrobnienia Kryształki drobne Zawartość netto 1000 g Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Chiny Składniki 100% substancja słodząca erytrytol. Dla diabetyków Tak Waga jednostkowa brutto 1,01 kg Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu Nazwa firmy: intenson spółka akcyjna ulica i numer: całowanie 94g kod pocztowy i miasto: 05-480 karczew pl Produkt wegański 1 Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie 24 op. zb. (DU) Specyfikacja produktu: Kod kreskowy: 5902150280170 Marka: INTENSON Kategoria: CUKIER Podkategoria: ŚRODKI SŁODZĄCE Kraj pochodzenia: Podmiot wprowadzający do obrotu: intenson spółka akcyjna ulica i numer: całowanie 94g kod pocztowy i miasto: 05-480 karczew pl Waga jednostkowa brutto: 1.01 kg