Zestaw upominkowy Microplane Master Series 36089

Zestaw upominkowy Master z 2 tarkami z uchwytem wykonanym z drewna orzechowego Kentucky

Prezentowy zestaw tarek z serii Master Microplane obejmuje kultową jużtarkę typuzester, przypominającą tarnik stolarski i zaprojektowaną specjalnie dotwardych serów, cytrusów, imbiru, czekolady, gałki muszkatołowej i trufli, a takżegrubą tarkę z większymi otworami, która jest szczególnie odpowiednia do tarciaziemniaków, cukinii, marchwi, kapusty, jabłek i miękkich serów.

Drobna tarka zester

Nazwa zester odnosi się do narzędzia zaprojektowanego specjalnie do tarcia skórki owoców cytrusowych. Angielski termin "zest" odnosi się do najwyższej, kolorowej warstwy skórki cytrusów, która zawiera aromatyczne olejki eteryczne i jest używana do aromatyzowania i dekorowania szerokiej gamy potraw, od słodkich deserów po dressingi i sosy do mięs.Użyj tarki,aby delikatnie i precyzyjnie zetrzećcienką skórkę cytryn, pomarańczy, limonek i innych owoców cytrusowych, nie uszkadzając owoców.

Ta drobna tarkadoskonale ścierarównieżtwarde sery (parmezan, pecorino),imbir, czekoladę,gałkęmuszkatołową i trufle.

Tarka gruboziarnista

Tarka gruboziarnista, jak sama nazwa wskazuje, ma największe otwory z całej gamy i jest optymalna do tarcia żywności na naleśniki, ciasta, pasty do smarowania lub sałatki. Szerokie starte kawałki wyróżniają się w serwowanych potrawach, nie tylko wizualnie, ale także pod względem smaku. Tarka doskonale radzi sobie zwszelkiego rodzaju miękkimi serami, a także zziemniakami, cukinią, marchewką, kapustą czy jabłkami.

Microplane® =najostrzejsze tarki, jakie można sobie wyobrazić

W przeciwieństwie do większości konkurencyjnych produktów, które są wytwarzane przez prasowanie (tj. zęby tarki są wykonane z tego samego grubego materiału, co reszta tarki),Microplane® wykorzystujeproces fototrawienia, który ostrzy krawędź każdej pojedynczej tarki z najwyższą precyzją. Rezultatem są niewiarygodnie precyzyjne i doskonale funkcjonalne tarki, z którymi praca jest przyjemnością.Narzędzia dla pasjonatów kulinarnej kreacji i kolekcjonowania doświadczeń.

Główne zalety tarek z serii Master:

• doskonała ostrość - stal fototrawiona
• piękny i rzemieślniczy design
• ergonomiczny uchwyt z orzecha Kentucky
• antypoślizgowa gumowa stopka zapewniająca doskonałą stabilność
• praktyczna pętla do zawieszania w uchwycie
• etui ochronne do bezpiecznego przechowywania
• łatwe czyszczenie pod bieżącą wodą
• długa żywotność
• amerykańska jakość - wyprodukowany w USA

Droga Microplane® od warsztatu stolarskiego do kuchni

Firma została założona w 1967 roku w Michigan przez dziadka i ojca obecnego CEO. W 1976 roku przenieśli ją do Arkansas, gdzie warunki okazały się lepsze dla ich działalności. Początkowo produkowali części do drukarek komputerowych, a następnie na początku lat 90-tych, kiedy drukarki laserowe zdominowały rynek, przestawili się na precyzyjne i ostre narzędzia do obróbki drewna, które oferują do dziś.Jednak ponad połowa obrotów firmy pochodzi obecnie z tak zwanego działu kuchennego z szeroką gamą pomocy kuchennych, które obejmują nie tylko tarki i kwadraty, ale także inne przydatne akcesoriakuchennei inne przydatne akcesoria kuchenne, które łączy przede wszystkim wysokiej jakości stal nierdzewna i ultra ostre ostrza wykonane w specjalnej technologii. Kolekcja tarek Master jest nadal produkowana w całości w USA.

Narodziny legendy, czyli poznaj kobietę, która za tym wszystkim stoi

Początki Microplane® jako producenta precyzyjnych narzędzi kuchennych wiążą się z legendarną już historią kanadyjskiej gospodyni domowej, która w desperackiej próbiestarcia skórki pomarańczowej na ciasto sięgnęła w końcu po ulubioną frezarkę męża, zamiast po własną, ciągle łuszczącą się tarkę. I stał się cud! Skórka pomarańczowa zamieniła się w drobne płatki. Przypadkowo kobieta ta była żoną jednego ze sprzedawców narzędzi do obróbki drewna Microplane® w Toronto w Kanadzie i była zachwycona rezultatem i natychmiast kazała rozszerzyć opis narzędzia do obróbki drewna w katalogu. Był rok 1994. Amerykański właściciel rodzinnej firmy Microplane® zauważył w następnym roku, że wspomnianatarka była kupowana w dużychilościach przez gospodynie domowe, z entuzjastycznymi opiniami na temat rezultatów tarcia twardego sera i miękkiej skórki cytrusów. I tak narodził się pomysł na tarki Microplane®, najostrzejsze tarki na rynku, które są obecnie niezbędnym elementem każdej profesjonalnej kuchni i które do dziś w większości przypominają kształtem oryginalne narzędzie stolarskie...

Tarka jako dzieło sztuki

Strugi z serii Master w wyjątkowy sposób łączą w sobie piękno i funkcjonalność. Po prostu przekształcają się z doskonałego rzemiosła w narzędzia artystyczne.Seriatarek Microplane® Master, z uchwytami wykonanymi z pięknego drewna orzechowego,została zasłużenie nagrodzona prestiżową nagrodą Red Dot Design Award w 2017 roku.

Ze względuna drewniany uchwyt tarki z seriiMasternie nadają się do mycia w zmywarce. Chociaż orzech Kentucky, z którego wykonane są uchwyty, jest nasączony specjalnym olejem, należy zachować je w czystości i czyścić pod bieżącą wodą za pomocą gąbki lub szczotki. Odwdzięczą się one znacznie dłuższą żywotnością.