Patelnia żeliwna Gastrolux z uchwytem, D=20cm, H=4cm bez indukcji 120

Powłoka BIOTAN PLUS, przeznaczona do gotowania z niską zawartością tłuszczu i łatwego czyszczenia. Najwyższa jakość, zapewniająca trwałość. Wygodne gotowanie z możliwością obserwacji. Stabilny rant z dodatkowym uchwytem. Podstawa o grubości 8 mm, niezniekształcalna, zgodna z normą DIN, zapewniająca optymalny rozkład ciepła. Patentowany system mocowania uchwytów, zgodny z normą DIN ISO 9001. Uchwyt, rączki i pokrętło pokrywki są ergonomiczne i odporne na temperaturę do 260 stopni Celsjusza

wybór - podstawa Thermophor Wybór - dno Thermophor - Ergonomiczne rączki, uchwyty i pokrętła pokrywek odporne na działanie piekarnika do 240 °C - Opatentowane mocowanie rączek zgodne z normą DIN ISO 9001 - Wykończenie powierzchni BIOTANPLUS® - Dno o grubości 8 mm zgodne z normą DIN, optymalne rozprowadzanie ciepła i nierozciągliwe - Do płyt grzewczych Ø: 15 cm - Ø: 20 cm - Wysokość 4 cm Gastrolux®-BIOTANPLUS® Nowa generacja naczyń kuchennych do niskotłuszczowej i zdrowej żywności. Instrukcje użytkowania i pielęgnacji Aby zapewnić zachowanie wyjątkowych zalet produktów Gastrolux Nano przez długi czas, należy przestrzegać poniższych zaleceń: Przed pierwszym użyciem należy dokładnie umyć nowe naczynia gorącą wodą i detergentem do mycia naczyń. Dobrze wysuszyć i lekko natłuścić wewnętrzną powierzchnię niewielką ilością oleju kuchennego. Właściwa płyta grzewcza Półki Thermophor o grubości 8 mm są znormalizowane zgodnie z normą DIN i odpowiadają rozmiarom płyt grzewczych. Źródła energii Gastrolux-Nano nadaje się do płyt elektrycznych, gazowych, halogenowych i szklano-ceramicznych. Zanieczyszczenia między płytą szklano-ceramiczną a dnem naczynia (pieprz, sól itp.) mogą powodować zarysowania płyty szklano-ceramicznej i dna naczynia podczas przesuwania naczynia w przód i w tył. Dlatego zawsze należy podnosić naczynia podczas ich przesuwania. Oszczędzanie energii Używanie pokrywek i wybór odpowiednich płyt grzewczych pozwala zaoszczędzić ogromną ilość energii. Umieść Gastrolux-Nano na odpowiednio zimnej płycie i dopiero wtedy włącz kuchenkę. Nigdy nie zostawiaj pustego naczynia bez nadzoru na gorącej płycie. Właściwe oleje i tłuszcze Zawsze używaj oleju i tłuszczu odpowiedniego do wybranej metody gotowania. Należy przeczytać i przestrzegać informacji dotyczących odporności termicznej olejów i tłuszczów. Niezastosowanie się do tego zalecenia spowoduje spalanie tłuszczów i olejów (peroksydacja lipidów w olejach tłoczonych na zimno). Spalone oleje i tłuszcze sprzyjają miażdżycy i mogą powodować raka. Ponadto czarne spalone oleje i tłuszcze pozostawiają na patelni żywice smoliste, które negatywnie wpływają na właściwości nieprzywierające. Przybory kuchenne Nie używaj ostrych i spiczastych przedmiotów. Po użyciu Zawsze płucz żeliwne naczynia do smażenia i gotowania ciepłą wodą z niewielką ilością płynu do mycia naczyń, aby zapobiec przypalaniu się "resztek tłuszczu" na patelni przy następnym użyciu. Czyszczenie w zmywarce nie jest zalecane. Jeśli będziesz przestrzegać tych instrukcji użytkowania i pielęgnacji, Twoje naczynia do smażenia i gotowania Gastrolux-Biotan Plus będą działać idealnie i bezbłędnie przez wiele lat. Â