Okrągła, wielofunkcyjna brytfanna Staub umożliwia przygotowanie pieczeni lub dań wegetariańskich, takich jak ratatouille. Jest on wyposażony w specjalną pokrywę z opracowaną przez Staub strukturą Chistera Drop Structure. Ta opatentowana struktura pozwala parze wodnej, która zbiera się po wewnętrznej stronie pokrywy, równomiernie kapać na całą żywność. Dzięki temu mięso jest wyjątkowo soczyste, a warzywa zawsze nawilżone.
Wielofunkcyjna brytfanna Staub w kolorze bazyliowej zieleni wykonana jest z emaliowanego żeliwa, które jest szczególnie odpowiednie do duszenia potraw, ponieważ skutecznie magazynuje ciepło, a następnie powoli i równomiernie rozprowadza je po potrawie. Matowa, czarna emalia wewnątrz dodatkowo wzmacnia ten efekt. Brytfanna ma średnicę 28 cm, wysokość 13 cm i pojemność 3,7 litra. Taka brytfanna nadaje się do każdego rodzaju płyty grzewczej, w tym płyt indukcyjnych i piekarników.
Żeliwo jest niezwykle wytrzymałe i odporne na zarysowania. Ma również doskonały efekt duszenia i dlatego jest doceniany zarówno przez znanych szefów kuchni, takich jak Paul Bocuse, jak i kucharzy amatorów. Z taką brytfanną nawet początkujący mogą stworzyć najsmaczniejsze dania. Możesz na przykład wyczarować pyszny duszony boeuf bourguignon, w którym wołowina jest gotowana w czerwonym winie, i zachwycić przyjaciół i rodzinę pysznym posiłkiem.
Idealny do smażenia i powolnego gotowania mięsa, ryb lub warzyw
Soczyste i delikatne rezultaty gotowania dzięki specjalnej strukturze kropelek Chistera w pokrywie
Czarna, matowa powłoka wewnętrzna nadaje się do szczególnie chrupiącego smażenia i jest wyjątkowo wytrzymała
Nadaje się do wszystkich typów płyt, w tym indukcyjnych, może być również używana w piekarniku/grillu
Średnica podstawy: 22,2 cm
Szerokość: 28 cm
Średnica: 28 cm
Waga: 5,4 kg
Odporność na ciepło: tak
Wysokość bez pokrywy: 7,6 cm
Wysokość: 12,6 cm
Możliwość indukcji: tak
Długość: 36,1 cm
Pojemność: 3,7 litra
Uniwersalna, głęboka patelnia w rozmiarze 28 cm, która znakomicie nadaje się zarówno do smażenia, jak i duszenia „na wolnym ogniu”. Dopasowana pokrywka zapewnia doskonałą dystrybucję wilgoci w naczyniu.
Patelnię można również stosować w piekarniku nawet w bardzo wysokich temperaturach.
Duże wygodne uchwyty po obu stronach oraz duża gałka pokrywki umożliwiają mocny chwyt nawet w rękawicach kuchennych.
Patelnię można stosować na wszystkich źródłach ciepła, również na kuchni indukcyjnej.
Wewnętrzna powłoka non – stick uniemożliwia przywieranie potraw. Zewnętrzna kolorowa emalia zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia naczynia, a także nadaje naczyniu niepowtarzalny wygląd.
Pięknie prezentuje się na stole podczas serwowania potraw.
WYMIARY
| Średnica: | 28 cm |
| Średnica dna: | 22.2 cm |
| Wysokość (bez pokrywki): | 7.6 cm |
| Wysokość: | 12.5 cm |
| Długość: | 36.1 cm |
| Pojemność: | 3.7 ltr |
| Masa: | 5.4 kg |
- Producent: Staub
- Typ produktu: brytfanna, garnek indukcyjny
- Kształt: okrągły
- Średnica: 28 cm
- Pojemność: 3,7 litra
- Materiał: żeliwo, emalia
- Materiał pokrywy: żeliwo
- Materiał uchwytu: żeliwo
- Powłoka: emaliowana
- Cechy: Pokrywka
- Właściwość pokrywki garnka: Pokrywka do odcedzania
- Odpowiedni typ płyty: Piekarnik, płyta indukcyjna
- Cechy producenta: Struktura kropli Chistera w pokrywie
- Wymiary: wysokość 12,5 cm, szerokość 28 cm
- Waga: 5,4 kg
- Kolor: Bazyliowa zieleń
Okrągła wielofunkcyjna brytfanna Braisers by Staub nadaje się do przygotowywania pieczeni, dań warzywnych lub ratatouille. Żeliwna brytfanna szybko absorbuje ciepło na płycie grzewczej i zapewnia gorące smażenie. Żeliwo jest znane z długiego utrzymywania ciepła. Dzięki temu atrakcyjnie zaprojektowanemu naczyniu możesz zapewnić swoim gościom pyszne, ciepłe jedzenie przez cały posiłek. Jednym z najbardziej innowacyjnych rozwiązań Staub jest pokrywka, która posiada wewnętrzną krzywiznę Chistera Drop Structure, która zbiera skropliny i uwalnia je równomiernie na potrawę. Zapewnia to soczyste, delikatne kawałki mięsa i aromatyczne, pikantne dania warzywne. Wielofunkcyjna brytfanna została zaprojektowana w kolorze grenadyny. Bogaty, głęboki kolor szczególnie dobrze komponuje się ze stylem wiejskiego domu i wnosi do kuchni odrobinę oryginalnej tradycji kulinarnej. Emaliowanie żeliwa zapewnia naczyniom Staub zwiększoną odporność, a także ułatwia ich czyszczenie. Największą zaletą jest jednak to, że z czasem wzmacnia smak potraw przygotowywanych w brytfannie. Efekt nieprzywierania ułatwia również smażenie i gotowanie w niskiej zawartości tłuszczu. Brytfanna z pokrywką Chistera ma średnicę 28 cm i nadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych. Przygotuj smaczne i zdrowe posiłki dla całej rodziny w tym wszechstronnym urządzeniu kuchennym. - Idealna do smażenia i powolnego gotowania mięsa, ryb lub warzyw - Soczyste i delikatne rezultaty gotowania dzięki specjalnej strukturze kropelek Chistera w pokrywie - Czarna matowa emalia wewnętrzna nadaje się do szczególnie chrupiącego smażenia i jest wyjątkowo wytrzymała - Nadaje się do wszystkich typów płyt, w tym indukcyjnych, może być również używana w piekarniku / grillu - Zakrzywiona szklana pokrywa jako ekskluzywne akcesorium Cechy - Kolor: Grenadine red - Materiał: żeliwo - Indukcja: Tak - Nadaje się do piekarnika: Tak - Nadaje się do płyt grzewczych: Tak - Można myć w zmywarce: Tak Wymiary - Waga netto: 5,40 kg - Pojemność: 3,70 litra - Długość produktu: 36,10 cm - Szerokość produktu: 28,00 cm - Wysokość produktu: 12,60 cm - Wysokość produktu bez pokrywy: 7,60 cm - Grubość podstawy: 0,40 cm - Średnica górna: 28,00 cm - Średnica podstawy: 22,20 cm
Patelnia żeliwna sauté Chistera Braiser 28 cm zielony doskonała jest do duszonych warzyw i gulaszy, a także potraw zapiekanych w piekarniku.