Podgrzewacz Do Czekolady I Sosów Suchy Bemar + 2 Gn Z Pokrywkami

Topielnik do czekolady - 2 pojemniki GN 1/4

Topielnik do czekolady RCCM-250-2GN otwiera szeroki zakres możliwości przygotowywania pysznych czekoladowych kreacji. Topienie zapewnia, że czekolada ma piękny połysk i idealną konsystencję do spożycia po ostygnięciu. Czy to w czystej postaci pralin, do dalszej obróbki w muffinach, ciasteczkach brownies lub jako polewa do ciast lub miękkich lodów - wyobraźnia nie ma granic. Royal Catering, specjalistycznyinternetowy z artykułami gastronomicznymi, oferuje idealny sprzęt do topienia, który umożliwia pyszne i wygodne przygotowywanie potraw. Dokonaj właściwego wyboru i przygotowuj jak profesjonaliści!

Z topielnikiem do czekolady RCCM-250-2GN przygotujesz pyszne czekoladowe kreacje w mgnieniu oka

Wydajny element grzewczyo mocy 250 W jest wykonany z aluminium. Doskonałe właściwości przewodzenia ciepła materiału zapewniają szybkie i równomierne wytwarzanie ciepła. Czekolada jest podgrzewana przez konwekcję. Element grzewczy podgrzewa powietrze między zbiornikiem a pojemnikami. Przenosi ciepło do pojemnika, a także do zawartości bez użycia wilgoci, zachowując bogate i złożone smaki.

Topielnik do czekolady jest wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej i wyposażony w dwa wyjmowane pojemniki GN. Wysokiej jakości wykonanie sprawia, że urządzenie jest niezwykle solidne, trwałe i łatwe w czyszczeniu. Ze względu na swoje właściwości higieniczne, stal nierdzewna jest szczególnie odpowiednia do przetwarzania żywności. Ponadto gładkie powierzchnie są łatwe do czyszczenia.

Pojemniki GN, które są również wykonane ze stali nierdzewnej, można myć w zmywarce i utrzymują ciepło czekolady do 100 °C. Każdy z pojemników o głębokości 15 cm ma pojemność 4 litrów. Odpowiada to około 5 kg czekolady na pojemnik. Po opróżnieniu pojemników czekolada powinna być jeszcze ciepła. Wyjmowane pojemniki można łatwo wyczyścić łagodnym detergentem i wypłukać czystą wodą.

Polewa czekoladowa i czekolada muszą być utrzymywane w odpowiedniej temperaturze, dlatego wbudowano termostat. za jego pomocą można regulować temperaturę roboczą w zakresie od 1 do 100 °C. Element grzewczy znajduje się w dolnej części urządzenia i zapewnia równomierne ogrzewanie pojemników. Aktualna temperatura jest pokazywana i ustawiana na wyświetlaczu LED, dzięki czemu zawsze masz najlepszą kontrolę nad żądanym poziomem temperatury. Funkcja timera jest również ustawiana za pomocą wyświetlacza LED.

Dzięki kompaktowym wymiaromtopielnik do czekolady można łatwo przechowywać lub zintegrować z innymi obszarami roboczymi. Waga urządzenia ułatwia jego przechowywanie i transport. Na podstawie znajdują się cztery gumowane nóżki, które zapewniają optymalną stabilność na niemal każdej powierzchni.

Zalety w skrócie

• duża pojemność do 10 kg czekolady - dwa wyjmowane pojemniki GN 1/4 z pokrywami
• Zakres temperatur do 100 °C - idealny do różnych rodzajów czekolady
• Wyświetlacz LED - wyraźnie widoczne parametry
• Zastosowanie stali nierdzewnej - chroni przed korozją i jest łatwa w czyszczeniu
• automatyczny termostat - łatwiejszy wybór odpowiedniej temperatury

Cechy produktu:

• Model: RCCM-250-2GN
• Numer artykułu: 10010249
• Stan produktu: Nowy
• Materiał: Stal nierdzewna
• Napięcie / częstotliwość: 230 V / 50 Hz
• Moc: 250 W
• Zakres temperatur: maks. 100 °C
• Pojemnik: 2 GN 1/4 (głębokość: 150 mm)
• Wymiary pojemnika (dł. x szer. x wys.): 26,5 x 16,5 x 15 cm
• Pojemność: 2 x 4 litry

Zakres dostawy:

• Topielnik do czekolady RCCM-250-2GN
• 2 pojemniki GN 1/4 z pokrywkami (głębokość 150 mm)
• Instrukcja obsługi

Podgrzewacz do czekolady i sosów suchy bemar + 2 GN z pokrywkamiRoyal CateringNazwa producenta: RCCM-250-2GN
 
Profesjonalny podgrzewacz - suchy bemar – może służyć do podgrzewania czekolady, sosów, zup, gulaszy oraz do utrzymywania w cieple każdej innej potrawy.
W odróżnieniu od tradycyjnych bemarów, w tym urządzeniu nie stosuje się wody a pojemniki 1/4 GN ogrzewane są za pomocą powietrza. Na dnie urządzenia zamontowana jest gruba płyta grzejna, która ogrzewa powietrze wewnątrz.
Brak wody sprawia ogromną wygodę użytkowania, nie ma problemów z kamieniem, nie ma problemów z parowaniem wody i jej wymianą.
Podgrzewacz do czekolady w całości wykonany jest ze stali nierdzewnej. Nad odpowiednią temperaturą czuwają nowoczesna i oszczędna grzałka, termostat oraz atrakcyjny cyfrowy wyświetlacz.
Podgrzewacz przeznaczony jest dla najbardziej wymagających klientów, którzy cenią sobie wygodę użytkowania i łatwość zachowania czystości.
 
Cechy i funkcje:
- wytrzymała stalowa konstrukcja
- BEMAR BEZ UŻYCIA WODY – BRAK KAMIENIA I PARY
- szybkie nagrzewania do 100deg C
- płynna regulacja temperatury
- nowoczesny design wzbogacający atrakcyjność ekspozycji
- dwa pojemniki 1/4 GN o głębokości 150 mm z pokrywkami w zestawie
- cyfrowy wyświetlacz
Parametry techniczne:

• - Model - RCCM-250-2GN
• - Nr katalogowy - 1249
• - Stan artykułu - Nowy
• - Materiał - Stal nierdzewna
• - Napięcie - 230 V
• - Moc - 250 W
• - Zakres temperatury - 1-100deg C
• - Pojemność całkowita - 8 l
• - Pojemność pojemnika - 4 l
• - Liczba pojemników - 2
• - Wymiary (DxSxW) - 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
• - Waga - 7,35 kg
• - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 38,5 x 34 x 34 cm
• - Waga wysyłki - 8,4 kg

• - Podgrzewacz do czekolady
• - Pojemniki GN1/4 2 szt.
• - Pokrywki GN1/4 2szt
• - Instrukcja PL

• Kod producenta: 1000145

Podgrzewacz do czekolady i sosów suchy bemar + 2 GN z pokrywkamiRoyal Catering

• Kod producenta: 1000145