KELA Patelnia żeliwna FERRUM 24 cm KL-11616

Patelnia do smażenia marki Kela.

Ta żeliwna patelnia jest bardzo przyjemna w użyciu i ma średnicę 24 cm. Patelnia jest dostarczana z ochronną powłoką woskową. Przed pierwszym użyciem należy usunąć tę warstwę, mocząc patelnię przez kilka minut w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Następnie można usunąć pozostałości powłoki woskowej, dokładnie myjąc patelnię szczotką do mycia naczyń lub gąbką. Następnie można dokładnie wysuszyć patelnię. Gdy patelnia dokładnie wyschnie, można natrzeć ją olejem, aby zapobiec rdzewieniu. Przed pierwszym użyciem patelnię należy również opiekać. Jest to konieczne, aby na patelni utworzyła się naturalna powłoka nieprzywierająca. Patelnię można obsmażyć, dodając do niej warstwę oleju o grubości około 3 mm. Następnie podgrzej patelnię, aż olej zacznie dymić. Następnie można zdjąć patelnię z ognia i pozostawić ją do całkowitego ostygnięcia. Gdy patelnia ostygnie, powtórz ten krok jeszcze dwa razy. Upewnij się, że za każdym razem używasz tego samego rodzaju oleju. Patelnia uzyska naturalną powłokę i będzie gotowa do użycia

Patelnia nadaje się do wszystkich źródeł ciepła i może być podgrzewana do 300 stopni. To sprawia, że patelnia jest idealna do smażenia, podsmażania, a nawet smażenia w głębokim tłuszczu. Po użyciu patelnię można wyczyścić czystą, gorącą wodą. Tylko w wyjątkowych przypadkach należy użyć niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń. Po umyciu można dobrze wysuszyć patelnię i natrzeć ją olejem przed odłożeniem.

Plusy:

• Piękny design
• Możliwość zawieszenia
• Odporność na piekarnik do 300 stopni

Niemniej jednak:

• Rączka nie jest cooltouch, więc zaraz po podniesieniu patelni należy użyć rękawicy kuchennej. Czy wiesz, że lepiej nie używać pomidorów na tej patelni? Pomidory zawierają kwasy, które uszkadzają naturalną warstwę smażenia. Po użyciu pomidorów na patelni żeliwnej należy ją ponownie nasmarować.

Gama Ferrum składa się z pięknych patelni żeliwnych, które pozwalają gotować w domu jak prawdziwi profesjonaliści i szefowie kuchni! Produkty są starannie zaprojektowane, a patelnie mogą być używane na wszystkich źródłach ciepła. To pyszne patelnie, którymi będziesz cieszyć się przez długi czas!

Niemiecka marka Kela jest firmą rodzinną od 1903 roku i zawsze poszukuje najnowszych trendów na rynku. Od dziesięcioleci marka charakteryzuje się nowoczesną gamą wysokiej jakości produktów do kuchni, łazienki i produktów wokół domu. > zawsze jesteś po bezpiecznej stronie

Patelnia żeliwna

wykonana z przewodzącego ciepło żeliwa, które szybko się nagrzewa
nie może być myta w zmywarce do naczyń
otwór w rączce umożliwia zawieszenie patelni na haczyku
po czyszczeniu zawsze warto pokryć patelnię cienką warstwą tłuszczu
Patelnia nadaje się do:
Używania na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym indukcyjnych
Używania w piekarniku w temperaturze do 360°C


Wymiary patelni

Średnica 24 cm
Wysokość 4 cm


Materiały

Żelazo

- materiał: żelazo - średnica: 24 cm - wysokość: 4,5 cm - uchwyt ze stali nierdzewnej - seria: Ferrum - marka: KELA Patelnia kuta maszynowo. Bardzo mocna i ciężka konstrukcja. Patelnię należy wypalić przed pierwszym użyciem. Idealna do przygotowywania steków, smażenia mięsa lub warzyw i grillowania, doskonałe ekstremalne przewodnictwo cieplne. Stal używana do produkcji patelni Ferrum jest w 100% naturalnym materiałem. Patelnie nie mają sztucznej powłoki nieprzywierającej, są przyjazne dla środowiska i nadają się do recyklingu. Patelnie Ferrum nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, ale używana płyta musi być większa niż średnica patelni. Dzięki temu patelnia nie będzie się skręcać i wypaczać podczas początkowego wypalania, co mogłoby ją uszkodzić i trwale zniszczyć. Najlepiej używać tej patelni na kuchence gazowej. Patelnia z kutego żelaza jest najlepsza do grillowania na ruszcie. Im solidniejsza, tym lepsza. Przed pierwszym użyciem patelnię należy wypalić zgodnie z następującymi instrukcjami, aby zapobiec zepsuciu: 1. umyj patelnię zwykłym detergentem do naczyń i gorącą wodą 2. po umyciu wysusz patelnię 3. umieść suchą patelnię na kuchence i podgrzej do bardzo wysokiej temperatury 4. dopiero teraz dodaj olej 5. gdy olej będzie gorący, dodać grubo pokrojone surowe ziemniaki ze skórką i dużą ilością soli 6. dobrze usmażyć ziemniaki, a następnie wyrzucić - zapewnić wystarczające odprowadzanie oparów za pomocą okapu 7. po zakończeniu ponownie umyć patelnię z kutego żelaza i wytrzeć papierem do pieczenia, aby nie rdzewiała podczas przechowywania W zakładce Wideo można obejrzeć film instruktażowy dotyczący odpalania patelni.