Urządzenie Sous Vide GN 1/1, wysokość: 310 mm, długość: 540 mm, szerokość: 335 mm

System kulinarny, w którym żywność zapakowana próżniowo jest gotowana w ściśle kontrolowanej temperaturze.
Idealny dla restauracji à la carte.
Doskonały do przygotowywania posiłków poza godzinami szczytu.
Stała, wysoka jakość rezultatów.
Wysokoprecyzyjny termostat, regulowany (0,1°C) w zakresie od 35° do 90°C.
Obudowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej.
Możliwość hermetycznego zamknięcia dzięki pokrywie z silikonową krawędzią.
Z praktycznymi uchwytami do przenoszenia i kranikiem spustowym.
W zestawie 6-częściowa przekładka ze stali nierdzewnej.

Ważne cechy produktu:

• Z praktycznymi uchwytami do przenoszenia i kranem spustowym.
• Zawiera 6-częściową podkładkę ze stali nierdzewnej.
• System kulinarny, w którym próżniowo zamknięta żywność jest gotowana w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze.
• Idealny do restauracji à la carte.
• Doskonały do przygotowywania poza godzinami szczytu.
• Niezmiennie wysoka jakość wyników.
• Precyzyjny termostat z regulacją (0,1°C) w zakresie od 35° do 90°C.
• Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej.
• Możliwość hermetycznego i wodoszczelnego zamknięcia za pomocą pokrywy z silikonową obręczą.

Dalsze cechy techniczne:

• Waga

• brutto (g):
• 1221
• Waga
• netto (g): 851Szerokość
• (mm): 335Długość
• (mm): 540Wysokość
• (mm): 310Wat
• : 600Programowalny
• : takPojemność użytkowa
• : 20Długość kabla
• (mm): 1500Stopień
• : 1Klasa ochrony
• : IP23Materiał
• : stal nierdzewnaTemperatura
• od: 35Temperatura
• do: 90 Napięcie: 230

Zgodność z dyrektywami:

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
• Oznakowanie/li>
  • Materiały są zgodne z europejskimi normami dotyczącymi żywności
  • Numer rejestracyjny WEEE DE producenta: 72592265
• Urządzenia elektryczne muszą być podłączone przez uznaną specjalistyczną firmę. W przypadku reklamacji należy przedstawić pisemny dowód (fakturę od wyspecjalizowanej firmy). Jeśli nie można przedstawić dowodu, nie można zgłaszać roszczeń o odszkodowanie ani reklamacji.

Jeśli opisane tutaj funkcje nie są wystarczające lub nadal masz pytania, skontaktuj się z nami przez czat, telefon lub. Mamy wiele innych produktów gastronomicznych i wariantów produktów, z których nie wszystkie możemy wyświetlić online. Nawet jeśli masz większy projekt, zakładasz nową firmę cateringową lub potrzebujesz niestandardowego rozwiązania dla swojej restauracji, bistro, hotelu, stołówki lub kuchni stołówki, jesteśmy właściwymi osobami do kontaktu. Oczywiście możemy również przedstawić indywidualną wycenę. Wystarczy dodać produkt do koszyka, a następnie kliknąć przycisk "Poproś o wycenę".

Kulinarny system gotowania, w którym żywność pakowana próżniowo jest gotowana w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze. Idealny do użytku w restauracjach a la carte. Szczególnie nadaje się do przygotowywania żywności poza godzinami szczytu. Niezmiennie wysoka jakość wyników gotowania. Precyzyjny termostat regulowany w zakresie od 45 do 95°C (co 0,1°C). Obudowa wykonana w całości ze stali chromowanej. Zawiera 6 wkładów ze stali nierdzewnej i pokrywę z zaworem odpowietrzającym. Stal nierdzewna 18/0

• Urządzenie do gotowania sous-vide GN 1/1 Kulinarny system gotowania, za pomocą którego próżniowa żywność jest gotowana w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze. Idealny do użytku w restauracjach a la carte. Szczególnie przydatny do przygotowywania potraw poza godzinami szczytu. Niezmiennie wysoka jakość wyników gotowania. Precyzyjny termostat regulowany w zakresie od 45 do 90°C (co 0,1°C). Obudowa wykonana w całości ze stali chromowanej. Zawiera pokrywę z silikonową uszczelką zapewniającą hermetyczne i wodoszczelne uszczelnienie. Zawiera 6-częściowy element dystansowy ze stali nierdzewnej. Stal nierdzewna 20 litrów 600 W 230 V

Urządzenie kuchenka do gotowania w niskich temperaturach Sous Vide - Hendi 225448HendiNumer producenta: HENDI 225448
Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE to oszczędność nakładu pracy oraz zachowane wartości odżywcze potraw. Sous vide ogranicza kurczenie się żywności, która dzięki temu jest bardziej soczysta. Podczas gotowania potrawy są pasteryzowane, związku z czym dłużej zachowają przydatność do spożycia.  Zastosowanie urządzenia Sous Vide optymalizuje pracę w kuchni.
Cechy produktu:

• - Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze,
• - Idealne do restauracji typu a la carte,
• - Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu,
• - Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw,
• - Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35 do 90deg C z dokładnością co do 0,1deg C,
• - Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej,
• - Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową,
• - Urządzenie posiada prosty i duży wyświetlacz,
• - Kran pozwala spuścić wodę z urządzenia po zakończonym gotowaniu,
• - Pojemność 20 l, urządzenie jest kompatybilne z pojemnikami GN 1/1.

Parametry techniczne:

• - Wymiary - 540 x 335 x (H) 310 mm
• - Pojemność - 20 l
• - Moc - 600 W
• - Napięcie - 230 V
• - Regulacja temperatury - 35-90deg C
• - Waga - 11 kg

W zestawie:

• - Urządzenie do gotowania potraw sous vide
• - Separator
• - Instrukcja

• Kod producenta: 1000783

Urządzenie kuchenka do gotowania w niskich temperaturach Sous Vide - Hendi 225448Hendi

• Kod producenta: 1000783