De Buyer LOWER ROAST POT COPPER/EDELAST PRI

De Buyer brytfanna miedziana stal nierdzewna 24cm 6241.24

Naczynia miedziane de Buyer - również do indukcji

Miedziane naczynia kuchenne mają prawdopodobnie najlepsze właściwości dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy podczas gotowania (25 razy bardziej przewodzące niż stal nierdzewna i 9 razy bardziej przewodzące niż aluminium). Niestety, do tej pory miedziane naczynia nie nadawały się do indukcji. Teraz już tak! Miedziane naczynia kuchenne Prima Matera od de Buyer - naprawdę gorący produkt! Prima Matera spełnia profesjonalne wymagania najlepszych firm cateringowych i oczywiście oddanych kucharzy amatorów. Marzenie pod względem właściwości gotowania i wyglądu.

Najlepsze właściwości miedzi i stali nierdzewnej są mocno połączone w Prima Matera, najwyższej jakości naczyniach de Buyer. Czysta miedź (90%) na zewnętrznych ściankach i cienka warstwa stali nierdzewnej (10%) wewnątrz są trwale połączone przy nacisku ponad 400 ton. Innowacyjne, ferromagnetyczne dno ze stali nierdzewnej gwarantuje najlepsze właściwości indukcyjne. Czas gotowania ulega skróceniu, gotowanie z najwyższą dokładnością poprawia smak, a witaminy zostają zachowane. Prima Matera jest łatwa w czyszczeniu ręcznym za pomocą płynu do mycia naczyń. Patyna, która rozwija się na zewnątrz, jest charakterystyczna dla charakteru miedzi. Jeśli jej nie lubisz, możesz łatwo wypolerować miedź z powrotem do wysokiego połysku za pomocą dobrego środka do czyszczenia miedzi.

Typ : Garnek do smażenia z pokrywką Naczynia miedziane nadają się również do indukcji

Materiał : Podstawa ze stali nierdzewnej - ściana zewnętrzna z miedzi (90%) - ściana wewnętrzna ze stali nierdzewnej (10%)

Wymiary : Grubość ścianki 2 mm - Zawartość miedzi 90% - Średnica ok. 24 cm - Wysokość 7,5 cm - Pojemność 3,1 litra - Waga 2,7 kg

Powierzchnia wewnętrzna: specjalna technika polerowania zapobiegająca "zacieraniu się" - odporność na temperaturę do 400°C

Pokrywa: stal nierdzewna z żeliwnym uchwytem

Uchwyty : polerowana stal nierdzewna - czyste i mocno przynitowane

Do płyt grzewczych : nadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych - w tym indukcyjnych

Specjalna cecha indukcji : nie umieszczaj pustych naczyń na aktywnym polu - wszystkie pola grzewcze generalnie nigdy nie są mniejsze niż podstawa

Pielęgnacja : płukać ręcznie - w razie potrzeby usunąć typową patynę miedzianą za pomocą Copper Cleaner

90% miedź, 10% stal nierdzewna. Polerowana powierzchnia. Specjalna ferromagnetyczna podstawa indukcyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Wysokość produktu: 12 cm

Specyfikacja techniczna

• ID produktu: 63658
• Średnica: 24,0 cm
• Całkowita wysokość: 7,5 cm
• Kolor: miedziany brąz
• Symbol producenta: d-6241-24
• Wysokość: 6,8 cm
• Model: de buyer prima matera
• Seria: de buyer prima matera
• Pojemność: 3,1 litra
• Przeznaczenie: klasyczny
• Materiał: miedź
• Powłoka: stal
• Zastosowanie: do smażenia
• Styl: ekskluzywny, nowoczesny
• Kształt: okrągły
• Typ: z pokrywką
• Budowa: inne
• Wielkość: małe

--------------------------------------------

Możliwość zastosowania:

Kuchenka: ceramiczna, elektryczna, gazowa, indukcyjna, zmywarka,