Murray River Salt Flakes - 250 g - drobna sól paluszkowa / sól w płatkach

Murray River Salt Flakes - 250 g - drobna sól paluszkowa / sól w płatkach

AustralianMurray River Salt to różowa sól krystaliczna o bardzo drobnej konsystencji. Kolor soli wynika z osadzania się czerwonych pigmentów, tak zwanych karotenów, z alg tolerujących sól.

Pochodzenie Jak sama nazwa wskazuje, Murray River Salt nie jest wydobywana bezpośrednio z rzeki Murray, drugiej najdłuższej rzeki w Australii, ale raczej z naturalnie uformowanej solanki poniżej basenu Murray-Darling. Dorzecze Murray-Darling jest największym żyznym regionem Australii, znanym również jako spiżarnia południowo-wschodniej części kontynentu. Nazwa dorzecza pochodzi od dwóch rzek, które je odwadniają. Jeszcze 5 milionów lat temu dorzecze to było śródlądowym jeziorem, którego zmineralizowane słone wody gruntowe zostały z czasem zamknięte przez nieprzepuszczalną warstwę gliny pod jeziorem. Obecnie sól z rzeki Murray jest wydobywana z tych "lagun śródlądowych".

Sól Murray River charakteryzuje się łagodnymsmakiem. Jej konsystencja przypominająca drobne płatki sprawia, że idealnie nadaje się do "solenia ręcznego".

Sól Murray River nadaje się do wszystkich rodzajów potraw. Szczególnie dobrze smakuje z dobrym chlebem ze świeżym masłem lub lekko opiekanymi kromkami chleba z oliwą z oliwek.

Podróbki soli Murry River są również znane jako sól palcowa lub wykończeniowa.

Sól palcowa lub wykończeniowa ma raczej łuszczącą się strukturę, którą można podzielić na sól drobną i grubą. Sól ta jest dodawana do potrawy dopiero na samym końcu.

Moja rada: dopraw stek tymi płatkami soli o jasnoróżowym kolorze, które rozpływają się w ustach. rozpływają się w ustach!

Wskazówka dotycząca przechowywania: przechowywać w suchym miejscu

100% sól z rzeki Murray Pochodzenie: Australia

Pochodzenie: Australia

Odpowiedzialna firma spożywcza: Sydney & Frances GmbH & Co KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Kolonia, Niemcy

Sól Murray River – naturalna, bogata w minerały, drobnoziarnista sól solankowa 250 g

Smak jest delikatny i łagodny. Idealny dodatek do każdego kawałka mięsa, każdej ryby, każdej sałatki lub dania warzywnego. Przed podaniem posyp potrawę szczyptą tej różowej soli kuchennej.

Sydney & Frances GmbH & Co. KG,Ettore-Bugatti-Str. 3951149 Kolonia, Niemcy

Sól Murray River Salt Flakes jest produkowana w dorzeczu rzeki Murray-Darling w Australii. Jest to chrupiąca i wyjątkowo drobna sól rzeczna, która zachwyca subtelnym smakiem. Nie każda sól jest taka sama. Przekonasz się o tym, gdy chrupiące płatki Murray River Salt Flakes delikatnie rozpłyną się na Twoim języku. Ich smak jest subtelny i łagodny. Idealne wykończenie każdego kawałka mięsa, ryby, sałatki lub dania warzywnego. Hej, albo na frytkach! Przed podaniem posyp potrawę szczyptą nagradzanej soli stołowej o różowym kolorze. Dotykowa i sensoryczna przyjemność jest prawdziwą rewelacją!