Patelnie do paelli, rozmiar: 55 cm

Patelnia do paelli Valencia 50 cm od Plaatschaal by Garcima

Naprawdę smaczna paella jest przygotowywana na patelni do paelli! Oryginalne patelnie do paelli pochodzą z Walencji, więc seria Valenciana jest najbardziej znana i używana przez wszystkich Hiszpanów. Ta patelnia z blachy stalowej ma dwa uchwyty i szeroki, rozszerzony brzeg. Obręcz ta ułatwia smażenie i mieszanie składników. Pomaga to nadać patelni autentyczny wygląd. Krótko mówiąc, jest to patelnia, która jest zarówno tradycyjnym, jak i funkcjonalnym dodatkiem do Twojej kuchni.

Plusy:

• Odporna na wysokie temperatury
• Wyprodukowano w Walencji
• Nadaje się również do użytku profesjonalnego
• Wykonane z hartowanej stali

Minutnik:

• Wymaga wypalenia przed użyciem

Wypalanie Usunąć całą folię i karton z patelni. Wlej odrobinę oleju na patelnię i posmaruj nią całe wnętrze. W razie potrzeby dodaj odrobinę soli kuchennej. Podgrzewać patelnię na dużym ogniu, aż zacznie dymić. Zdjąć patelnię z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Usunąć pozostały olej za pomocą ściereczki. Opłucz i osusz patelnię

Czyszczenie Po użyciu wyczyść patelnię wodą lub wodą z lekkim mydłem. Zawsze osuszaj patelnię suchą szmatką. Patelnię należy zawsze przechowywać w suchym miejscu.

Viva España! To właśnie możemy powiedzieć, gdy trzymamy patelnię Garcima w rękach. Lekkość i tradycyjność, które odczuwamy podczas pracy z tymi patelniami, są synonimem przygotowywania świeżych potraw w południowoeuropejskim słońcu. Mięso, ryby, a zwłaszcza paella nie tylko zaczynają smakować jak w starych walenckich przepisach, które założyciel D. Antonio García Montoro kiedyś zamierzał, ale także ich wygląd emanuje wszystkim, co czyni gotowanie tak pięknym.

Przepis:

Paella Valenciana 4 osoby

• 400 gr. Kurczak
• 300 g królika
• 240 g zielonej fasoli (np. fasolki szparagowej)
• 160 g chleba świętojańskiego
• 65 g pokrojonego w kostkę pomidora
• 100 g oleju
• 350 g ryżu paella
• 800 ml wody
• 20 g soli
• 2 g papryki
• 1,5 g szafranu

Pokrój mięso na kawałki (wielkości jajka).
Wlać olej na patelnię i dodać mięso, gdy tylko będzie gorące. Następnie dodać pomidora i dobrze wymieszać, aż zmięknie.
Dodać paprykę i podsmażyć. Następnie dodać wodę, warzywa, szafran i sól.
Gotować na średnim ogniu przez 20 minut. Dodać ryż i dobrze wymieszać.
Ponownie zwiększyć ogień i gotować ryż na małym ogniu przez kolejne 10 minut. Gdy ryż będzie suchy, odstawić paellę na kilka minut przed podaniem.

Buen provecho!

Patelnia do paelli o średnicy 50 cm wykonana jest ze stali nierdzewnej. Patelnia nadaje się do grillowania, gotowania, przyrumieniania mięsa i warzyw. Można jej używać na otwartym ogniu, kuchence gazowej i elektrycznej.

Dane techniczne: Średnica: 50 cm Średnica dna: 44,5 cm Wysokość: 5,6 cm Szerokość z uchwytami: 60,2 cm Waga: 2,2 kg

Pyszna hiszpańska kuchnia!

Najlepsze rozwiązanie, odporne na uderzenia, łatwe do czyszczenia, ponieważ po użyciu nie wymaga więcej niż niewielkiego naoliwienia.

Nasze patelnie do paelli importujemy z Hiszpanii, gdzie są dla nas produkowane. W zależności od wariantu i partii importowej, dostarczona patelnia do paelli może nieznacznie różnić się od zdjęcia (uchwyty są zielone zamiast czerwonych).

Stalowa patelnia do paelli 42 cm:

• Średnica podstawy: 34 cm

• z 2 uchwytami

• Waga: ok. 1,5 kg

• dla ok. osób/porcji Można używać na ogniu, gazie i w piekarniku

Stalowa patelnia do paelli 55 cm:

• Średnica podstawy: 44,5cm

• z 2 uchwytami

• Waga: 3,07 kg

• dla ok. 14 osób/porcji Może być używana na ogniu, gazie i w piekarniku

Patelnia do paelli stalowa 65 cm:

• Średnica podstawy: 58 cm

• z 2 uchwytami

• Waga: 4 kg

• dla ok. 23 osób/porcji Można używać na ogniu, gazie i w piekarniku

Patelnia do paelli stalowa 80 cm:

• Średnica podstawy: 72cm

• z 2 uchwytami

• Waga: 9,46 kg

• dla ok. 40 osób/porcji Można używać na ogniu, gazie i w piekarniku

Wybierz żądany wariant w sekcji "Rozmiar" w menu wyboru powyżej i dodaj go do koszyka.

Patelnia do paelli z Walencji, 50 cm. Polerowana dla 14 osób

Patelnie do paelli ze stali węglowej z zagłębionym dnem do zbierania oleju. Nadają się do palników gazowych, palników gazowych do paelli lub kominków. Grubsza stal. Tradycyjna, wysokiej jakości patelnia do paelli. Solidne, czerwone uchwyty ułatwiające trzymanie patelni. Nadają się do standardowych palników o średnicy 40 cm, palników do paelli o średnicy 30 cm i 40 cm lub kominków. Solidna konstrukcja ze stali o wysokiej wytrzymałości – idealna do intensywnego użytkowania. Wyprodukowano w Hiszpanii. Przed użyciem należy ją sezonować. 4,4 (wys.) x 50 (średnica) cm. Stal węglowa 10050