Nóż kuchenny PAUDIN HB10 Santoku 17,5 cm – wysokiej jakości, ostry jak brzytwaNóż w stylu japońskim kuchenny wykonany ze stali wysokowęglowej

• Wszechstronny nóż Santoku z ostrzem o długości 17,5 cm
• Ręcznie szlifowane ostrze o ekstremalnej ostrości (14-16° na stronę)
• Wysokiej jakości stal wysokowęglowa zapewnia trwałość
• Ergonomiczna rękojeść z drewna zebrano zapewnia wygodną obsługę

Nóż PAUDIN HB10 Sant oku z ekskluzywnej kolekcji Hammer Black to niezastąpione narzędzie kuchenne, które idealnie nadaje się do krojenia, siekania i krojenia w kostkę mięsa, ryb i warzyw. Ostrze o długości 17,5 cm łączy w sobie precyzję i wytrzymałość z eleganckim designem. Wysokiej jakości stal wysokowęglowa zapewnia doskonałe zachowanie krawędzi i trwałość, a młotkowany i kuty wygląd nadaje nożowi mocny i wygląd.

Wszechstronność i ostrość
Nóż Santoku jest nie tylko wszechstronny, ale także niezwykle ostry. Ostrze jest ostrzone ręcznie pod kątem od 14 do 16 stopni na stronę, co umożliwia precyzyjne i dokładne cięcie. Niezależnie od tego, czy chodzi o mięso, ryby, warzywa czy owoce - ten nóż sprosta każdemu wyzwaniu w kuchni.

Wysokiej jakości materiał i wykonanie
Materiał ostrza ze stali wysokowęglowej jest znany ze swojej wytrzymałości i zdolności do zachowania ostrości przez długi czas. Hartowanie kriogeniczne ciekłym azotem wzmacnia strukturę stali, dzięki czemu nóż pozostaje ostry nawet przy intensywnym użytkowaniu. Młotkowana powierzchnia zmniejsza przyczepność żywności, ułatwiając krojenie.

Ergonomiczna konstrukcja
Rękojeść noża PAUDIN HB10 wykonana jest z drewna zebrano, tropikalnego drewna liściastego znanego z wyjątkowego usłojenia i trwałości. Ergonomiczna konstrukcja zapewnia pewny i wygodny chwyt, dzięki czemu praca w kuchni staje się jeszcze przyjemniejsza. Stylowy i wygląd rękojeści sprawia, że nóż przyciąga wzrok w każdej kuchni.

Dane techniczne

• Długość ostrza: 17,5 cm
• Materiał ostrza: Wysokiej jakości stal wysokowęglowa
• Twardość: 58 HRC
• Kąt szlifu: 14-16 stopni na stronę
• Materiał rękojeści: drewno Zebrano (tropikalne drewno liściaste)
• Optyka: kuty wygląd Hammer Black
• Zastosowanie: Do mięsa, ryb, warzyw i owoców
• Pielęgnacja: Zalecane mycie ręczne

Dzięki swojej wszechstronności, niezwykle ostremu ostrzu i luksusowemu drewnianemu wykończeniu, nóż PAUDIN HB10 Santoku jest niezbędnym narzędziem w każdej kuchni, zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów.