Wąska łopatka cukiernicza o całkowitej długości 485 mm firmy YATO YG-02412.

Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej SS420 o grubości profilu 1,0 mm. Dzięki temu łopatka jest bardzo wytrzymała, a jednocześnie elastyczna.

Długość części roboczej wynosi 355 mm, a szerokość 40 mm.

Elastyczne ostrze z zaokrągloną końcówką ułatwia rozprowadzanie masy cukierniczej.

Czarny uchwyt z tworzywa sztucznego o długości 130 mm gwarantujenatomiast wysoki komforti łatwą obsługę.

Ponadto łopatka jest łatwa w utrzymaniu czystości i można ją myć w zmywarce.