Maxima - Mikser planetarny Gastro - 30 l - Do 15 kg ciasta - 3 prędkości

Maxima - Mikser planetarny Gastro - 30 l - Do 15 kg ciasta - 3 prędkości

Ten solidny mikser planetarny z dużą misą o pojemności 30 litrów może być w każdej komercyjnej kuchni do wyrabiania ciasta na chleb i pizzę. Oprócz haka do wyrabiania ciasta, w zestawie znajduje się także trzepaczka do ubijania białek i śmietany oraz łopatka do mieszania ciasta. Użytkownik może samodzielnie ustawić żądaną prędkość tego wysokiej jakości miksera do ciasta: 110, 200 lub maksymalną prędkość 420 obrotów na minutę. Oznacza to, że można wybrać odpowiednią prędkość dla każdego rodzaju ciasta.

Odpowiedni do wszystkich rodzajów ciasta i wypieków

Żadna firma cateringowa, piekarnia, stołówka lub kuchnia szkolna nie powinna obyć się bez dobrego miksera planetarnego. To urządzenie przetwarza 15 kg ciasta na pizzę w wytrzymałej misie ze stali nierdzewnej przy niewielkim wysiłku. Bez wysiłku wyrabia również od 8 do 10 kg ciasta chlebowego. Minimalna ilość ciasta chlebowego, jaką można zagnieść to 3 kg. Mocny silnik i metalowa przekładnia zapewniają, że hak do ciasta przesuwa się po cieście bez wysiłku. Pomimo dużych ilości, które można przetworzyć za pomocą tego miksera planetarnego, można łatwo podnieść miskę mieszającą za pomocą uchwytu.

Bezpieczny w użyciu i łatwy do czyszczenia

Praca w kuchni komercyjnej wymaga wysokich standardów bezpieczeństwa. Obsługa tego profesjonalnego miksera planetarnego jest bardzo łatwa dzięki oddzielnym przyciskom start i stop. Podczas ugniatania i mieszania misa jest otoczona kratką ochronną ze stali nierdzewnej. Wraz ze zintegrowanymi podwójnymi wyłącznikami bezpieczeństwa, ten robot kuchenny jest bardzo bezpieczny w użyciu. Żeliwna obudowa posiada również powłokę odporną na zarysowania. Zarówno mikser planetarny, jak i dołączone akcesoria są łatwe do czyszczenia przy użyciu ciepłej wody i łagodnego detergentu.

Cechy:

• 3 prędkości: 110 - 200 - 420 obr
• Podnośnik misy z dźwignią i wyłącznikiem bezpieczeństwa
• Kratka ochronna ze stali nierdzewnej nad misą
• Wyłącznik bezpieczeństwa w kratce ochronnej
• Oddzielne przyciski start i stop
• Żeliwna obudowa z powłoką odporną na zarysowania

Specyfikacja produktu:

• Waga netto: 80 kg
• Pojemność netto miski: 26l
• Wymiary miski: Ø340 x H335mm
• Wymiary urządzenia: W460 x D550 x H860mm
• Zasilanie: 230V / 50Hz / 1-fazowe 1100W
• Kolor: Wytrzymały szary

Produkcja:

• Ciasto na pizzę maks. 15 kg ciasta
• Ciasto chlebowe maks. 8-10 kg ciasta
• Ciasto chlebowe min. 3 kg ciasta

W tym:

• 30-litrowa misa ze stali nierdzewnej
• Hak do ciasta ze stali nierdzewnej
• Płaska ubijaczka ze stali nierdzewnej
• Trzepaczka ze stali nierdzewnej / aluminium -> nie nadaje się do mycia w zmywarce