Fuduu.pl - Sól azotynowa / sól do wytrawiania, wiadro 10 kg

Chcesz samodzielnie przygotować szynkę, salami, pasztet lub kiełbasę? W takim razie nasza sól peklowa z azotynami Fuduu w 10-kilogramowym wiadrze to idealny wybór zarówno dla hobbystów, jak i profesjonalistów.

Dzięki precyzyjnie dobranej zawartości azotynów wynoszącej 0,4–0,5% sól peklująca zapewnia niezawodne zabarwienie na czerwono, typowy smak i przedłużony okres przydatności do spożycia Twoich produktów mięsnych. W ten sposób uzyskasz wysokiej jakości rezultaty – jak prosto z masarni.

Niezależnie od tego, czy chodzi o kiełbaski pieprzone, lyońskie, wędliny, kiełbasy surowe czy gotowane – nasza sól peklowa z azotynami ma wszechstronne zastosowanie i pomaga w produkcji aromatycznych specjałów mięsnych. Drobny uziarnienie umożliwia równomierne rozprowadzenie i łatwe dozowanie.

Stabilne, zamykane wiadro o pojemności 10 kg zapewnia bezpieczne przechowywanie i jest idealne do większych ilości w kuchni, gastronomii lub przetwórstwie mięsnym.

Zalety w skrócie:

• Sól peklowa azotynowa w praktycznym wiadrze o pojemności 10 kg

• Zawartość azotynów: 0,4–0,5% dla optymalnych rezultatów

• Do szynek, kiełbas, salami i pasztetu

• Zapewnia typowy kolor, smak i trwałość

• Równomierne rozprowadzanie i łatwa aplikacja

• Bez laktozy, bez glutenu i wegańska

• Wyprodukowano w Niemczech

Szczegóły produktu:

Zawartość: 10 kg
Składniki: sól morska, azotyn sodu (0,4–0,5 %), substancje przeciwzbrylające E535, E500, E250