Lekue - Zestaw do zakwasu chlebowego

Opanuj sztukę pieczenia na zakwasie dzięki zestawowi zakwasu Lékué

Podnieś swoje umiejętności pieczenia i wyrusz w smakową podróż z zestawem startowym Lékué Sourdough Starter Set. Ten kompleksowy zestaw został zaprojektowany tak, aby pieczenie chleba na zakwasie było dostępne i przyjemne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.

Centralnym elementem zestawu jest wysokiej jakości szklany słoik, który służy jako idealne środowisko do uprawy i przechowywania zakwasu. Słoik wyposażony jest w hermetyczną pokrywkę, która utrzymuje optymalne warunki do fermentacji, zapewniając solidny i aktywny zakwas.

W zestawie znajduje się szczegółowa książka z przepisami, która poprowadzi Cię przez proces wypieku chleba na zakwasie, zapewniając instrukcje krok po kroku i cenne wskazówki. Odkryj sztukę tworzenia pikantnych i aromatycznych bochenków na zakwasie o różnych profilach smakowych i teksturach.

Zestaw Lékué Sourdough Starter Set zawiera również praktyczną łyżkę pomiarową, umożliwiającą dokładne porcjowanie składników i osiąganie spójnych rezultatów. Dzięki odpowiednim pomiarom i technikom możesz uwolnić swoją kreatywność i eksperymentować z różnymi przepisami, od klasycznych bułek na zakwasie po aromatyczne chleby specjalne.

Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, który chce odkryć świat zakwasu, czy doświadczonym piekarzem szukającym wygody i jakości, zestaw zakwasu Lékué jest idealnym towarzyszem. Poznaj sztukę pieczenia na zakwasie i ciesz się satysfakcją z tworzenia pysznego, domowego chleba, który z pewnością zrobi wrażenie.

Specyfikacja

Wymiary	9.3 - 17 cm (x2)
Materiał	Szkło, PP, TPE, 100% silikon platynowy
Temperatura	-20ºC / +120ºC
Pojemność	700 ml (x2)
Odpowiedni do	Zmywarka, lodówka

Zestaw zawiera: 2 słoiki (aktywator i starter). Taśma silikonowa do oznakowania słoika. Silikonowy pierścień kontrolujący wzrost zakwasu Zakrętka i pokrywka z zaworem uwalniającym powietrze. Silikonowa szpatułka o idealnym kształcie do wyławiania resztek.

Zestaw do zakwasu chlebowego Zestaw do zakwasu chlebowego Lekue to kompletny zestaw przeznaczony do domowego wytwarzania i przechowywania zakwasu, który jest niezbędny do pieczenia pysznego domowego chleba. Zestaw zawiera 2 szklane słoiki 0.7L i silikonową szpatułę. Słoiki zawierają wieczko z zaworem do ujścia gazów oraz szerokie silikonowe opaski z miejscem do zapisania daty. Taśmy służą jako znaczniki wzrostu zakwasu. Szpatuła ułatwia mieszanie i wyjmowanie zakwasu. W opakowaniu instrukcja obrazkowa n/t przygotowania zakwasu zawierająca trzy przepisy na zakwas.