Pierwsza na świecie kuchenka Sous Vide z kolorowym wyświetlaczem
Kuchenka Salente ChefMax Sous Vide to pierwsza na świecie kuchenka z kolorowym wyświetlaczem TFT i zintegrowanymi przepisami.
Zwycięzca i laureat prestiżowej nagrody Red Dot Design Award (Zwycięzca 2021)
Metoda powolnego gotowania SOUS VIDE
Kuchenka Salente ChefMax Sous Vide wprowadza do kuchni jedną z najbardziej zaawansowanych metod gotowania profesjonalnych szefów kuchni z restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin - powolne gotowanie składników w kąpieli wodnej w stałej niskiej temperaturze. Dzięki tej metodzie składniki tracą na wadze i zachowują soczystość, teksturę, ważne witaminy, minerały, składniki odżywcze i wartości odżywcze. W porównaniu z konwencjonalnymi metodami przygotowania, zachowują również mocniejszy i lepszy smak, aromat i kolor. Bardzo ważną zaletą jest to, że jedzenie nie może być przypalone lub rozgotowane i jest zdrowym przygotowaniem bez tłuszczów i olejów.
To nie może być prostsze
W prostocie tkwi piękno. Kuchenka Salente ChefMax Sous Vide przekona Cię, że nawet długie przygotowywanie potraw może być krótsze niż myślisz. Po prostu wybierz odpowiednią kombinację temperatury i czasu z gotowych przepisów lub stwórz własną kombinację, aby dopasować ją do swojego gustu i rozpocząć gotowanie za naciśnięciem jednego przycisku. Nie musisz się o nic martwić - kuchenka Salente Sous Vide zrobi wszystko za Ciebie. Masz wiele godzin dla siebie lub możesz iść spać.
Zaprogramowane przepisy
Na kolorowym wyświetlaczu TFT można w przejrzysty sposób wybrać jeden z 18 gotowych przepisów, którym towarzyszą zdjęcia ilustrujące powstałe danie.
| | | | | |
| Stek | Burger wołowy | Kotlet wieprzowy | Policzki wieprzowe | Jagnięcina | Jajka Bendikt |
|---|
| | | | | |
| Łosoś | Stek z tuńczyka | Przegrzebki | Przegrzebki | Pikantne krewetki | Pierś z kurczaka |
|---|
| | | | | |
| Udko z kaczki | Pierś z kaczki | Sałatka z buraków | Pieczarka królewska | Crème brûlée | Gruszka w winie |
|---|
Unikalne wielofunkcyjne magnetyczne pokrętło z możliwością demontażu w celu łatwego czyszczenia
Pokrętło pełni dwie funkcje w jednym - obracając je, można przechodzić między przepisami lub opcjami, a naciskając je ponownie, można potwierdzić wybór. W normalnych warunkach pokrętło na wodoodpornej kuchence spowodowałoby zawodność, dlatego inżynierom Salente udało się opracować bezdotykowe pokrętło magnetyczne, które spełnia wymagające kryteria wodoodporności IPX7.
Wodoodporna konstrukcja IPX7
Kuchenkę Salente Sous Vide można bez obaw myć bezpośrednio pod kranem. Klasa wodoodporności IPX7 gwarantuje odporność na zanurzenie w wodzie na 30 minut do głębokości 1 metra. Dzięki temu czyszczenie jest jeszcze łatwiejsze niż myślałeś - wystarczy umyć go pod bieżącą ciepłą wodą i pozostawić do swobodnego wyschnięcia. Jakie to proste!
Menu w 8 językach
Menu kuchenki może być wyświetlane w 8 językach.
| ENGLISH | NIEMIECKI | CZECHY | SŁOWACKI |
|---|
| | | |
| MAGYAR | ROMANIA, | ITALIANO | SŁOWACJA |
|---|
| | | |
Wysokiej jakości stal nierdzewna o długiej żywotności
Dużym ułatwieniem podczas czyszczenia jest zdejmowana pokrywa ze stali nierdzewnej, pod którą kryje się kolejna mocna strona kuchenki Salente Sous Vide - spirala grzewcza ze stali nierdzewnej o przedłużonej żywotności oraz śmigło ze stali nierdzewnej gwarantujące równomierny przepływ i temperaturę kąpieli wodnej.
Pełna specyfikacja:
- Pierwsza na świecie kuchenka Sous Vide z kolorowym wyświetlaczem
- Zwycięzca i zdobywca prestiżowej nagrody Red Dot Design Award (Zwycięzca 2021)
- Do garnków o pojemności od 6 do 50 litrów
- Maksymalna szerokość mocowania dla garnków o grubości 1-23 mm
- Zintegrowany kolorowy wyświetlacz TFT z wyświetlaczem przepisów (41 × 32 mm)
- 18 zaprogramowanych przepisów w pamięci kuchenki
- Możliwość zapisania 5 dodatkowych niestandardowych przepisów
- Wielofunkcyjne magnetyczne pokrętło z możliwością demontażu w celu łatwego czyszczenia
- Możliwość wyboru temperatury w zakresie 40-90°C w odstępach co 0,1 sekundy
- Możliwość wyboru zakresu czasu od 5 minut do 100 godzin w odstępach co 1 minutę
- Zintegrowany termostat do utrzymywania temperatury z dokładnością ±0,3 °C
- Kompatybilny z garnkami z dowolnego materiału i plastikowymi pojemnikami przeznaczonymi do bezpośredniego kontaktu z żywnością
- Wodoodporność IPX7 (zanurzenie przez 30 minut na głębokość 1 metra)
- Spirala grzewcza ze stali nierdzewnej o wydłużonej żywotności
- Śmigło ze stali nierdzewnej gwarantujące równomierny przepływ i temperaturę kąpieli wodnej
- Miękka gumowa wyściółka na uchwycie dla maksymalnej ochrony powierzchni garnka
- Zdejmowana pokrywa wężownicy ze stali nierdzewnej ułatwiająca czyszczenie
- Wybór jednostek temperatury (°C lub °F)
- Przepływ kąpieli wodnej 20 litrów na minutę
- wysokość poziomu 6,6 cm
- Długość kabla zasilającego: 1 m
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Wskaźnik niskiego poziomu kąpieli wodnej
- Certyfikat LFGB dla bezpiecznego kontaktu z żywnością
- Certyfikaty RoHS
- Napięcie znamionowe: 220-240 V∿
- Częstotliwość znamionowa: 50/60 Hz
- Moc znamionowa: 1100 W / 5 A
- Wymiary (szer. × gł. × wys.): 83 × 67 × 380 mm
- Waga: 1,3 kg
Zawartość opakowania:
- Kuchenka Sous Vide
- Uchwyt na garnek
- Zwijana torba transportowa i ochronna
- Instrukcja obsługi (EN, DE, CZ, SK, HU, RO, IT, SLO)
Salente ChefMax, kuchenka Sous Vide z kolorowym wyświetlaczem, stal nierdzewna
