Plastikowa ostrzałka do noży Vulkanus Classic MSVP20G2

Vulkanus Classic Generation 2 to zoptymalizowana plastikowa wersja nowej ostrzałki do noży Vulaknus. Zmieniono materiał i kształt elementów ostrzących, zwiększono kąt ostrzenia do 21°, a w razie potrzeby elementy ostrzące można łatwo wymienić. Sprężyny nie są widoczne i są teraz znacznie mocniejsze. Dwa pręty z węglików spiekanych zostały zamontowane poprzecznie; ponieważ oba pręty są obciążone sprężyną, mogą podążać za krawędzią tnącą prawie każdego noża, a tym samym utrzymywać prawidłowy kąt. Vulkanus Professional Generation 2 jest szczególnie imponujący pod względem szybkości i prostoty. Aby uzyskać ostrą krawędź tnącą, wystarczy kilkakrotnie przeciągnąć nóż przez rowek w kształcie litery V.

Szlifierka i narzędzie do ścierania w jednym (szlifuje i ściera w tym samym czasie). Ostrzenie trwa zaledwie kilka sekund. Działa na zasadzie opatentowanego systemu sprężynowego. Ostrzy zarówno zwykłe, jak i pilnikowe ostrza noży, nie uszkadza powierzchni noża. Dostosowuje się do kąta ostrza, kąt ostrzenia od 11° - 21°. Ostrzy bez działania termicznego. Idealny pomocnik w profesjonalnych kuchniach.