SAFLAX - Bio - Kale - Red Krauser - 50 Nasiona - Brassica oleracea var. sabellica

SAFLAX - Bio - Kale - Red Krauser - 50 Nasiona - Brassica oleracea var. sabellica

Czerwień to nowa zieleń - kolorowa alternatywa dla szpinaku



Borecole Redbor ma duże, luźno zwinięte liście, które podczas mroźnych zimowych temperatur i po pierwszych przymrozkach nabierają fioletowo-czerwonego koloru. Po pierwszych przymrozkach należy odczekać kilka dni przed pierwszymi zbiorami, ponieważ dopiero wtedy proces metaboliczny rośliny zamieni związki skrobi w cukier, a gorzkie substancje wyblakną. Liście należy zbierać od zewnątrz do wewnątrz, aby stymulować dalszy wzrost rośliny. Liście zrywać regularnie, ponieważ szczególnie te drobne są najsmaczniejsze. Młode liście można jeść na surowo w sałatce. Możesz też na chwilę blanszować liście, aby je trochę zmiękczyć, aby stanowiły ładną i kolorową alternatywę dla szpinaku. Redbor jest również smaczny w pożywnych daniach z kapusty, a także w zapiekankach lub solonych na chipsach.

Naturalna lokalizacja:Chociaż jarmuż wywodzi się z przybrzeżnych rejonów Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej, obecnie jest kulinarną rozkoszą zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, Skandynawii, Holandii i północnych Niemczech.

Uprawa:Możesz rozpocząć uprawę od stycznia do marca w osłoniętej od wiatru zimnej ramie z polarem na mroźne noce lub w doniczce na parapecie. Posadź trzy nasiona na dołek na głębokość około 1 cm w podłożu kokosowym lub organicznym podłożu roślinnym. Po wykiełkowaniu możesz przekłuć sadzonki pozostawiając tylko najsilniejszą. Po wysianiu potrzeba około czterech do sześciu tygodni, zanim sadzonki rozwiną się prawidłowo. Idealna do kiełkowania byłaby temperatura pomiędzy 15 ° a 20 ° Celsjusza. Począwszy od końca maja, kiedy nie ma już mroźnych nocy, a gdy tylko sadzonki dobrze ukorzenią się, można je sadzić na otwartej przestrzeni. Podkreśl kompost i umieść sadzonki na tyle głęboko, aby korzenie były pokryte około 1 cm ziemi.

Lokalizacja:Roślina charakteryzuje się dużym zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe i najlepiej rośnie na nasłonecznionym miejscu poletka warzywnego oraz na dobrze uziemionej, pożywnej glebie o dobrej zdolności magazynowania wody.

Opieka:Roślina wymaga regularnego podlewania i odżywiania. Podlewaj obficie, szczególnie w upalne dni, ale unikaj gromadzenia się wody. Od czasu do czasu pielenie i spulchnianie otaczającej gleby zostanie nagrodzone przez roślinę, która zapewni lepsze zbiory i lepszy smak. Po posadzeniu możesz regularnie dostarczać brokułom organiczny nawóz roślinny do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.

W zimę:Jarmuż może być uprawiany jako roślina dwuletnia, natomiast główny zbiór przypada na drugi rok. Od wiosny można go zbierać w sposób ciągły.

Przydatność Bonsai:Nie

Prawa do wizerunku :

Ze względu na ograniczenia techniczne nie można tutaj podać linków do praw do wizerunku.

18682-brassica-oleracea-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18682-brassica-oleracea-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18682-32-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18682-33-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18682-34-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18682-35-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18682-36-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18682-37-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -

Jarmuż ekologiczny - Jarmuż czerwony kędzierzawy Brassica oleracea var. sabellica Red is the new green - kolorowa alternatywa dla szpinakuCiekawostki Liście Borecole Redbor są duże, grubo kędzierzawe i nabierają purpurowo-czerwonego koloru wraz z chłodnymi temperaturami zimowymi po pierwszych przymrozkach.W kuchni Przed pierwszym zbiorem należy poczekać kilka dni na pierwsze przymrozki. Dopiero wtedy procesy metaboliczne rośliny przekształcą zawartą w niej skrobię w cukier, a gorzkie substancje znikną. Liście powinny być zbierane od zewnątrz do wewnątrz, aby stymulować wzrost. Zbiory należy przeprowadzać regularnie, ponieważ delikatne liście są szczególnie smaczne. Młode liście mogą być spożywane na surowo w sałatkach. Liście można również krótko blanszować, aby stały się delikatne. Stanowią wówczas urozmaiconą alternatywę dla szpinaku.


Redbor jest również pyszny w pikantnych daniach z kapusty, ale nadaje się również do zapiekanek lub suszonych i solonych chipsów.Naturalne środowisko Chociaż pierwotnie pochodzi z obszarów przybrzeżnych Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej, obecnie jest głównie uprawą specjalną.


Obecnie jarmuż jest specjalnością głównie w Wielkiej Brytanii, Skandynawii, Holandii i północnych Niemczech.Uprawa Rośliny można rozmnażać od stycznia do marca w chronionej przed wiatrem zimnej ramie z osłoną z polaru na mroźne noce lub w doniczkach na słonecznym parapecie. Umieść trzy nasiona w dołku o głębokości około jednego centymetra w podłożu z włókna kokosowego lub organicznej ziemi roślinnej. Po wykiełkowaniu pozostaw tylko najsilniejszą sadzonkę. Od wysiewu do uzyskania sadzonek mija od czterech do sześciu tygodni. Idealna temperatura kiełkowania wynosi od 15 do 20 stopni Celsjusza. Gdy tylko młode rośliny dobrze ukorzenią się w kuli glebowej, można je przenieść na zewnątrz od końca maja, kiedy nie mogą już wystąpić nocne przymrozki.





Rośliny należy sadzić w odległości od 40 do 50 centymetrów od siebie, tak aby podstawa korzenia była przykryta około centymetrową warstwą gleby i dodać kompostu do sadzenia.Lokalizacja Jako roślina ciężkostrawna, najlepiej rozwija się w głębokiej, bogatej w składniki odżywcze glebie o dobrej zdolności magazynowania wody, w słonecznym miejscu na grządce warzywnej.Pielęgnacja Roślina potrzebuje regularnej wody i składników odżywczych. Należy obficie podlewać, zwłaszcza w upalne dni, ale nie dopuszczać do podlewania. Regularne usuwanie chwastów i spulchnianie otaczającej gleby zapewni roślinom wyższe plony i lepszy smak.


Rośliny należy regularnie nawozić organicznym nawozem roślinnym po posadzeniu i do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.Zimą jarmuż może być uprawiany jako roślina dwuletnia. Główne zbiory odbywają się w drugim roku. Jarmuż można zbierać regularnie od wiosny drugiego roku.